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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 " l, N& q7 S0 g; W: G6 y
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野菜荞麦煎饼; V+ d$ q3 v6 t2 @# g
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自创配方:
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6 L/ S$ D% o B2 h荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)7 X( j3 [- F* J, C
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。9 h9 ^6 ^) `, N( b
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)1 C. K+ y3 F* t0 ?6 Y( b1 K: o1 ^
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