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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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3 E1 W3 f N" _8 j- h4 Q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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* w. L) `/ X7 `3 C) y, H' A 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ @; h) A/ J, }. `
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ K4 e/ n1 y5 V, a- h
) y8 P) |$ ]3 t' s7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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" D+ q, a) x4 s4 i% o/ j9 Q- E9 K8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- Y0 ]' z- A! f
$ u7 c# W; _2 b6 G3 B10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 O5 J% ?8 |& w4 V; g# C; O7 H
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: {+ v* u0 |" V
6 B# \- U- T# i. y5 |0 g14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# }5 x$ g* s, Z7 q( l5 E* I
% F6 }3 T7 T7 X3 f5 ?15. 蚂蚁上树——nancy20050413; C0 F( O% v" k+ r; C) r4 @. W
- j% {1 Q8 s/ ^+ }7 N* I16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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. F# _ O* g0 P% g17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / p! N: x" p5 n8 v) U6 J" _
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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5 c5 F, g: q7 `19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 - Q; f' H2 L' y4 m6 J, o/ U
6 {1 @% t" v) b7 [' n# d20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
& q$ G' M! }/ A2 J1 J; s# S- F0 \! J" Z: [# z! F, f& J) D$ l
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 G/ i( C3 l: x
/ C) Y/ P% Y* `( `3 |6 `% z22. 酸辣汤——咪咪龙& }8 d' \" m" W: j" b6 G/ W
0 h" X6 O1 L; M ~& }+ @23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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. |$ K6 [ U) |$ `4 v24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 |3 O* G6 I: H7 o9 f
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* x. o7 F2 x1 S1 \* M( N
u8 \& J' x. H$ e3 f/ v0 w9 w26. 改良版玉带千张——happysongsong& _, x& B+ q0 g
: q3 J% H% G) u1 Y( Q; l27. 清炖猪脚汤——happysongsong! J" [! x6 \8 z, d( G
: X# _" r7 I% V* V28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& {2 A! K9 q+ p' S9 A1 _0 b, \6 k6 o
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ Z! {7 I2 B/ b& N0 h
4 p, P5 n! j4 |5 \$ K33. 香炸芋丝裹肉末——网球& k) J8 Q7 q. j! {) n5 T
2 b: x- y* [- z: a* A34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& u" W5 l/ K' N
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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6 I4 _0 s7 x F' t: k" |3 ^38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) J# B M* l2 g& {9 h
/ e3 m9 i' ?4 O0 _- u4 }) P40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong* [1 f$ k* t* M) Y' h$ U
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43. 佛手京白——网球
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5 b% \/ ~ U1 h44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( u4 V) `& W/ h) y/ d8 h8 ]
. `* [/ h3 Y& ~, e- D& V3 Y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( }, d# Y( ]2 \2 O @, c1 J8 ?
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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3 x! e+ S5 t, d- ~48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* B& D2 Z/ B: _* p4 b
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# H$ K5 p# Z2 p8 X8 r% ^
) F) f# T/ A3 f7 c( ^& y52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong2 s+ {$ @' X, @
) o6 E3 g+ F- p8 j55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 Q* g S' o& `% N, N- \. ^
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ X* Z. d* T. Y) L% e0 i6 L& y$ d
( [6 T- C; L: t: G58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ I2 `0 R2 V4 M
4 l7 W( X* @7 q( d' ~59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 A+ O5 r; M: Z" G8 J7 z8 Y
# R& ?0 {- _6 a% c62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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+ \3 Z% N3 g$ Z& Q9 `: C! B63. 酱鸭——Jane_xyp v: Q: s. G% W$ C
# W8 L3 J% }: Q* s64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
2 z0 `0 u0 [3 t. v3 [; e) B" v% z6 B+ W8 ?( _0 m, c/ |# ~9 h
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
) z2 `& s" A8 [0 }8 } a e _& ?. f7 w' ^
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 f7 V* I2 h2 a) [
7 W" C( J2 ^9 }* a d67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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% G; |8 }7 z' P8 T0 P70. 五彩鸡丁——lily_zl5 B8 n) h$ r9 D" T4 z
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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+ ~7 R6 ?0 A7 Z* v. N8 K. D72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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7 \$ }( _+ \# V! c6 I; k |8 L/ p" a73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 F! ]1 H& P6 s. J2 T; O4 X
* E7 U1 r& w* ?" T/ N74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 U3 H$ F( V9 }
# i) `8 F& F+ Z" ?* B' e75. 川式回锅肉——lily_zl3 U Z0 Q3 P# c: |+ T
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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% B8 S7 G& A# o/ {2 t- h77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 P0 q# m- z4 E1 Y. @
- j1 O9 o* F5 @2 Y3 ^1 h8 n2 |7 ], a78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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4 F X4 |2 q7 H4 F/ i' z79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草6 ~. @3 m! c# d
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& p" `2 k4 ?$ t: n
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 a) Z+ y- }3 |7 \/ G3 u5 ]" n
' g/ q" e4 f! ~( i& f* M84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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7 `& t7 i6 u/ E! F( m7 j7 V* y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 T z- k% \: v2 L: G* n
/ e: a7 n& W% k J1 B3 M% }86. 芙蓉乱——vichida
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" x4 s7 {; N( F5 e0 s: U% k( {87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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# t4 e$ L! e. R6 Q+ m88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 W, `7 w5 K4 T6 m4 S; J
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 X4 t* f6 N3 I* t" I6 c
6 C1 M+ w/ z4 @ J0 E; m) e90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi+ }$ S* Y: n3 J7 Z6 h! F* Y
" @8 e5 a% {1 a D! i+ t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 M: s7 v1 ~& j1 O- p
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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' j0 v0 d* m: [3 V: S, @( r% u. T97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) C z- d9 k' ]/ M
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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& D$ E: j+ E/ C9 v9 B100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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4 W" f8 y m" g6 q- x! X+ F7 K# B" Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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0 j/ P5 G7 r. } @& \* r102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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; `, E* ]3 M; z& U$ i5 C1 U103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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0 ~; D$ s8 ~8 q- o: R5 j; U104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' V* N% c- {$ @) V
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. I3 p4 X; k9 V4 D: W3 z" c
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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/ g! I7 w* y, |# f* B+ T107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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' G) L% z, \+ C. y$ V8 D$ h. r! p108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& m% K- ~, V! `- h% _8 |
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' }% [4 n# U& N, g3 G( v
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 y' l! v8 L$ M
- i# [' [, t; R& i, ]112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% e* \+ d {1 g0 A7 Q3 C- J: X' I
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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0 M2 P2 S: _7 ^" n' L8 E114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 T* @& n. w4 l$ @+ A2 d/ ]2 ]
/ i2 e3 g5 O8 R$ v% M z/ i' S116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球/ P. k! y, y; ~. `
0 f" h0 t# g8 H1 R( s$ P119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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D7 A _- |% Z1 r2 k1 @120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' h+ q R- P+ L( @+ R
- c6 P& x* R0 Y1 }$ q3 d9 G122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 m! i. g1 S% l; J4 v- w! K4 i8 Y$ z
3 j# t4 g! j% d* I- y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 ]( n! F8 g8 Z: J
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl b/ T6 w: H" u5 A* U
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发表于 2009-6-20 21:47
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