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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 u$ W8 O! N. u6 ~
7 y7 y" A( X( D. Q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）* m X3 e/ r5 h: l& b/ E
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+ e% H ?) f# B2 F! W7 ?+ s. ]1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) F0 e3 g" m* o9 ]
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 d% R2 o/ h+ n3 @) P
" A1 V4 n! w) q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' ~: K6 |% L: b0 J7 i8 `
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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; Y' z- l' G9 O; e7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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7 o! Z3 t0 O+ r# y! ~7 v V8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! _. w; P3 G' D1 c9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 P5 a9 _& M" @1 V+ N0 a
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, E" N& P- R8 s$ \. S
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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8 b2 ^3 k9 C% M( g. k0 w13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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+ Q! `0 v" h4 ]/ d9 [1 |: Z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 s9 a* i0 X: k& u: R& y
, o$ c% h3 H$ b! q% D% g15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. p6 `' j( M) I2 c0 N
\5 h( V( q1 p4 W* P17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 q3 f, q/ l: @0 e4 k7 W7 @ @, V* M* l
7 R, N7 J, H/ J4 |; I19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 }: @5 L; c3 l& A8 ^
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- U, Q( ^! J5 B2 s% b9 c
5 _1 G$ |1 [4 F6 A M22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong$ e, C2 o& O7 [, }" L
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK v! E- s: E- H1 o. P% d8 Q+ o/ T
) q& W' Y% ~ F+ V7 l25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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5 _' q# a: p8 z( `9 Q% \28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK n: w% C1 q' J$ b3 n0 C, W" @
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 R2 x$ V; W0 w: K: k* B# u
: W! c& m! V& i1 r' f" @0 |30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ I6 G9 o# b6 R( h: A7 X6 ]
2 {- _# p9 K0 u6 P% y, \* K# V+ d1 }9 a2 E31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 X. D8 H4 W p; h5 C C0 e/ T( C" {
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! p6 i6 ?9 P$ Z5 O I
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球; E9 m& \0 q: Z' s( m9 F" {/ x
8 r7 @- g4 U d' w* p2 M34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* ^' K/ V3 J( s9 N2 { J
7 O& Z J. O2 d$ c' \8 P1 R! o. Z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( Q7 j# f0 O# j
4 W+ Y. r. \( ^2 `4 k+ x38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' c0 G% F5 w/ u/ _ g) x) L
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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* A4 Y$ ?/ z9 P# u40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# V ]& _4 t1 s8 j& n
8 K+ Z/ _2 s3 L' k, m7 @1 y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' s5 F) b7 g) y, [
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42. 茶叶蛋——Happysongsong( ~! W, p# e; b: E, }* V- B
/ V1 a( t% P; T t* w& y. R8 Y43. 佛手京白——网球1 f! j% x6 Q/ |4 Q" x
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, U6 V- X( k$ R4 G
2 f* J1 ?4 ]- o+ _ n4 D45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( i" L+ X+ p# }& R# Q
7 ?4 h0 K# ^. ~2 v3 P1 }46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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. ]$ P3 i; p5 T# c, F) I; c* p* a47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" r, u+ }2 r. R1 U4 S
9 u1 n$ v3 @/ ]; j* b) F* V48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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' F4 E( S# w* X8 `' C7 S: |6 p/ J2 S49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 a: H- m. l: E9 l/ p# ]
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54. 干煸豆角——Happysongsong. A$ u% i8 T- X8 H+ G
' |7 T2 Y9 f$ l2 I( I* R' m55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 Z. g. D3 _% ?( T! e0 J$ N& a7 C
. u+ E+ Y7 }% L! k) O56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! H# x+ v) }+ g8 Q
6 N' }3 E& V- p57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% j" \; y2 A2 J
& b. L w, t7 m" u9 a; v60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( T& D/ P" z' y5 C8 g; a
9 O* W/ m9 h' M7 e5 k+ x% b1 \7 a7 E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* I4 v8 [! D! P- a* a' Q8 [
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
! Z: Z5 _* h; D8 ?; j: |1 y$ b& w1 I3 E5 t( x8 S
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 C! g* A- q$ Z
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 b1 w4 d* Q/ W0 e8 Z& j" u
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67. 糖醋排骨——xxiuzi4 v" J. b2 s5 v, ^
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68. 凉拌椰菜——网球7 ~. _0 R% O' Z2 p
! p+ d5 e l$ K69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
) O4 Q3 d' n8 H* c1 N# b0 G# C1 ?; \* X
70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& G9 F' L9 `% {& g8 q9 C! l
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 M0 H4 F6 f& {6 d2 i( A
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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' s w7 g4 W, ]5 D8 K4 [6 J. k74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 X/ c% d5 ?7 X- O' P$ U8 R) b( N* L
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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) X5 x- m! ?0 W D76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ L R4 B0 L6 h/ P3 N
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% |6 u" A. `; j) v5 w0 s
3 o) k/ }' ^% f. c0 o78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ z# S8 l+ v, k( B7 }; V5 d& l
' c* t! o% l2 V) V79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 {+ D/ V/ z3 `' O- _
' H7 z. _6 u: {3 N6 D# m e& E& A. v
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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2 J. s; }8 O6 y+ f. c2 @81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" V0 r6 ~& s, y7 W2 ?1 K8 `6 S
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 K* Q" {' F* v
& y' e6 Y8 B% k$ k9 _7 F85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 v/ l; r* K0 @8 U' D# y
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86. 芙蓉乱——vichida
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; R* T# o+ W* i( o, }: c- L1 ~( P87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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# ]$ v, ] X' @0 b2 @5 G" L. @* U88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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5 l0 w% y; z/ x, P+ B89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, r/ _( Z# Z# Y B
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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* d3 D ?1 ~. G" Q' E% ?91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 ]4 I# r6 x% |) y9 ]# s' J" i
# B# g, z4 n4 r9 ]0 ~ k) N92.芙蓉醉——xxiuzi8 {5 t: D5 C _ w3 q& s
- H+ B' T$ T: O2 n; {+ c93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. D. R% T8 [# f% ?: C
5 r% Q, O1 D7 T ^2 ?3 K2 v- r3 H94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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( F# X7 \! Y6 f1 u6 y! |9 [95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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" `; g5 I- b+ I% h0 O& v# n# O96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球) [# f* T! K2 A
F9 N6 \6 \% K1 U9 `! T97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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3 Y5 @) x6 j' q7 O" _; U98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 K( X0 w* t2 r7 b
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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8 s3 G m, x8 |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( W: N8 ]* b! P' F
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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/ Q* C$ j; Q/ i& _% U102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) q. q% ?9 V9 Y( D3 V8 G
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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: t4 T( h$ I, T$ E7 L' Q# [104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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Z2 @! Z, S# ?; ?106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' I' K" i# y, z/ M9 l' l. Z7 N4 s$ B* }
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% y5 Q& {* h6 S
: C/ x# }) T, c7 M109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# f- k3 \! E# t6 U, M
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 Q' x2 ? ]1 _' w. J, M* Y K
8 G9 E; h O$ y( Q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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! [7 a/ }- U% m! }* k0 G- s112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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) `6 q/ x( c8 g& u; T$ ?' z113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 E& m! F |$ E3 T) v9 ?7 j
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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6 o) c' P: Q$ _" i4 @$ j; Q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
5 n- k; u. @- W- d2 o- H' H9 w9 i1 i3 L
( M5 H2 _1 u9 n0 }9 k117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl( [7 ?) R' Q3 [/ M
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
! C( W1 I, ^2 P1 O" y# M5 A# u
/ F- V v% u1 t/ m; M: I2 U6 P; ?119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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2 q1 F) Q6 C1 r! H. x. j121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 [ n3 N# Y% h; T
% Y& N3 z# K! O0 m! X8 F" r122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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; A- }" \+ Y8 w( C8 j- L; c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 b+ b- K$ q# _/ r$ ?
: o! U2 }3 y5 V. D6 P! Z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# I/ Y3 i0 T# e, k7 V
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发表于 2009-6-20 21:47
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