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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 n1 g' G/ N- f$ v. c x* B+ k
2 t1 B# z3 D' K+ |2 ]敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 a; q# v- }( _
" h( C |4 X* }+ y3 ? Y0 A
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) ?( b7 F' d2 c/ w
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& a2 X, l2 U& ~7 f
1 S D+ i! j' V+ w1 |
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ k2 }; N: m7 n( _$ Q* m( t9 L
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 z4 x* d" O' i8 f7 i# u4 T
$ \7 x0 @3 Z# w* Q% D# ?6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* z/ ]/ X5 u* v4 V. k: p, o, y( o
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# r: u: V4 y9 b
% d! Z; n9 }' j2 b: n+ k! i: \! T8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! i( m3 C- B5 ~5 ?9 R- }: ~9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 Z! p( w# g+ |- s
Y' }8 a& {5 u$ Y; H/ d10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" c; u) Z2 E2 A% q) N+ L
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球+ P. S: Y8 R0 u: G& Y, T
4 @6 w3 i2 I1 y7 n6 P12. 苦瓜酿 —— 网球
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* T' s: o& m/ E( g+ G13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: X' \8 o0 G7 D3 \2 a# e
1 r$ ^0 }) X% k/ z0 _/ _
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; r+ U+ y+ h6 \( R" S' J
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15. 蚂蚁上树——nancy200504133 f1 A" m% ~. W$ m& b& f* M4 j
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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/ k/ J4 _* X9 I- T3 M17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / K8 B% a, D4 `8 r7 R
0 ?, E4 I" h/ m! c2 {7 B18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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% s' k" j; g ^! E- n2 p' A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / y6 i/ r! `. Y- w/ Z z) r! @$ x
6 v1 E* @6 @* v5 [* E20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 o! S/ _& F& t# K) J5 f3 W N
, W* {! Q' s0 t21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& I) H& r9 n; x! ]) ]7 C1 F
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) _. l1 x& K! s+ }1 C
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! L6 ~2 j! s/ J/ N8 U
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
0 n; `. p" Z+ J! Z% n' c4 y5 E; B' z/ G R
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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! |: X9 d( B3 t5 X7 J" }28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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$ }7 b. ^7 e1 b$ Z+ |7 t29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* N' E( p2 V# N8 B/ ? u0 \0 c) S
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK. z" C4 t4 W& R" L; ` M
$ o3 B( ~/ M F) X. b: e31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: {& R8 E) q( {: }7 ]$ Y
: E, H7 K$ p8 F. n- F+ d32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 a% w1 Q. B0 a1 {
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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( r, [: o9 v7 P6 F' {6 y: b- h* T34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 V- H6 \* N+ p
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35. 菠萝焖鱼腩——网球+ |( c: o& L3 w5 s8 ?. x, U% ~
9 X; w' |7 p% Q, \36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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) W3 p2 ]3 W2 o( r' T37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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7 i7 b( {1 _/ z38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 r& R7 ]! Y. A) B; x$ I" w
8 O, r D% p2 n39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 {/ j3 ?) k% P7 h6 [
' D; S; Q6 u0 x* J2 A6 S41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong$ m& w4 z% C" [) j( Q( u
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 t. S7 m' P$ ~0 P& ]4 |- Z
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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! k- C4 D; n5 G. ?' m" }# Z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: C: I2 U/ i: j {
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 ^5 M0 d9 g8 Z' a+ m
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 ]% q7 L5 L5 v3 L
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) E( Y1 x9 J0 `
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 q( I! y2 B' a4 _1 ^( v) A
% {3 U: \% S) {6 z0 ~51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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/ K5 d3 F/ f4 M; [8 _! s9 P52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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: Y; h4 D: W' R8 d53. 麻婆豆腐——Happysongsong) \# y! m7 a- F8 S* o
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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( O" m' s& `% [( C% {56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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4 z" P5 x5 W) y1 V6 C7 E5 U57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! \5 N- I; J: x3 [5 I: g' E
7 C+ w1 G, b) ?1 |" g58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" m: k' P7 f9 U4 e- n! g9 Q
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl N f9 F- i! ]; S7 H5 S
* H5 [% C( q, {( f5 ?61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi+ [! z, s i/ g& [0 ^
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 i6 D7 p: p" {1 x
, ^ M9 d: c1 Z# j, B8 h: e66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- K" s0 s' S/ b* t
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球, ^& Y5 v5 C9 K' L( ]- w! j! `+ S
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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- m r* Y8 d" I* n) r70. 五彩鸡丁——lily_zl
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( f* C* T# q( @7 e71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 U3 h- f+ k. a' P# q! R `
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 r: E& {3 J8 \ [
" ]) i7 W4 _$ I% b1 f- ?8 N73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% M& L# L( K8 I
7 Q% b! h$ e. H" k, g8 c1 R
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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5 ~! Q+ g2 [& p w& Q, D5 ^$ f75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
8 s. p! M+ V2 b. T; p( s0 ^/ y4 Z5 `2 H9 W, }# X8 _ a* G/ ?
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# i5 b5 G5 V; H5 }7 w
7 s# O% I: q: S# A( o5 i8 |2 X79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球* Y4 Y! u/ G8 {5 a. [1 M* l( @
+ Y a, v2 Y7 l' j. c" U k80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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5 _6 v3 V2 u9 o% g81. 糯米藕——遁世的野草
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# v: Z: d- _5 J I# D- b82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 M E$ k2 m1 c# t5 x) m
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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8 b& l* G: \) Y& L! o& |85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 E9 ]5 R, @7 I9 \
0 V7 r# e. Q) u3 i2 D) P1 y6 F; I
86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 x7 E! r/ A6 u4 Q T
+ ?) h6 [# P! t* p1 j
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& s8 z8 b/ C) d; W
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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. P# w9 J- z1 _6 v8 t/ x8 O% ~7 C91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' U, U# ?- z4 i, l2 Z
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92.芙蓉醉——xxiuzi9 K% ~& Q6 L" r) Z* \4 p( o
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 n* i2 Z! R6 ?6 X( r, p* O; |
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 d: Y% g* C; W1 Y1 j" v
- |: d/ C6 C, ^* D4 c+ p) s95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" v9 ^, k: F* c: B
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: R) N S- i" q, k R
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" U! p }5 K3 u- W' y0 n
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' v9 ]1 t% a3 n$ L3 D, B( X+ y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) q z7 v5 S$ m% u' x
3 i B2 I7 b2 P: ]; l4 s103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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( ^0 Y Q' `2 N104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 r |+ x0 Y# p, L/ j% B, E& k
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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' F- ~ x2 Z) @/ ]106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; Q/ \6 g% {2 {1 f/ [ b
6 b- ~$ `; @: i: x1 F1 Y h107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 [, U! B( a3 U0 X- W. p8 w" t& Z
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' j' m7 C2 {/ N6 H4 K8 ~3 d
$ J6 z6 Z: k3 R9 S9 T+ A1 a111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% ^2 p* g. V/ F0 r; g
7 N$ Z$ I9 z' Z" Q1 i7 A' a112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! n+ D% D- D) R0 y
6 D4 e* G P: w( e/ E, U113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ q8 t3 l* V9 i) U114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 r; v, C c- r" Z) y. x2 a- {0 M
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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) r& F% L! O8 [7 v) v9 a117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# f6 `( c+ D: b4 M5 G+ X
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* {& i2 z8 q9 s
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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6 L4 Z1 z3 o4 I- P. r* Q122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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6 h. H @! J/ y* e3 {+ p123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% U9 d2 G: N) t% d% M
5 K8 ?" j+ I4 k7 R124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# L# H$ q3 v* m! d
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