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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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: K9 [, D$ a" G' G. H敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 ?: x2 X' _/ R& F* [
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美食电梯：/ D2 |; `" J4 Y, q+ s
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* j6 o. Y0 Q% L （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' [5 d) c5 `: G- \2 M+ N6 U
& O0 N; o3 D0 O4 q% U2 s2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影' z" W+ _+ w/ A
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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, q) Y0 h* W# k! B2 c- ^5 K4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
: l# k& Q5 _4 Y' ~0 B
: R9 Y+ b: M5 r# T0 P5 l! Z5. 酱牛肉 —— xxiuzi. ^) v" Q. ?& g% g, F
' s! A6 x0 X) u6 {7 ^$ N5 A1 Z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) L6 ?7 T2 h/ a3 }2 \6 g" g5 D& }
: H0 j7 O) n6 E% Q7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi% [( w) F2 i* O) ^
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 {1 C3 i5 m. I. k! B8 e
5 @+ F! m" d- j" ~% y/ U10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
) B3 c$ i0 E/ ?7 O; g( F8 z5 y3 o& J# E5 ~& _. |& V* {" s
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ c) G- a8 \/ C& t* S
7 W+ S3 }0 d' E; [$ m14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: u$ \4 [! `, E0 v
' d9 y5 j! n, |" D$ [15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ C6 Y4 {" i5 M6 q
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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S( m# M5 N y4 B2 K# Q2 {4 u) r8 {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - I- J4 p! }9 |. D5 |
3 h7 X% T8 \# B# O( e18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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7 P, F6 z. m8 P/ l4 f- |$ _4 R; w19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 I* a/ f' s. w, v0 }
l n; |( f C4 S) X" U20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
: G$ h+ M# t7 C% u# j" Y! e2 P2 O2 s7 Z' y0 R0 S8 i& z9 b2 Z
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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- F& s" s, g$ S/ i% Z22. 酸辣汤——咪咪龙
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3 I# L$ i D8 k" L23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 A- h- R! o$ h- T* ?& G
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; F3 A/ c9 U9 L4 F* \5 f) v M( i9 ^
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26. 改良版玉带千张——happysongsong* `" o( M7 {* O/ E w, O& \
5 V% [ Q% `2 {27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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! X9 P: |. W; P3 e28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ v1 F3 B) C! S, q9 A- T
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK( o i4 Q# c8 Y
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- {: u0 D+ I8 D: e
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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: i' K' O R8 x( k5 z/ |33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 k# p3 P0 f! n8 j$ P0 ?+ c
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong1 h% Q# a2 t5 \/ I' p$ y: p9 a
/ Q. q3 A9 m1 J l. }: N9 q5 ~ T4 K35. 菠萝焖鱼腩——网球! S4 B: n1 G2 @& \' D
) m+ A8 I/ Q& I8 l36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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' z J4 `) D! F37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 F0 z( t. V/ e, T5 X9 |- |
6 J9 s0 M9 d2 y$ ?/ d; n41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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2 o4 p+ P, X! H+ h6 I+ X42. 茶叶蛋——Happysongsong9 K- l6 C5 _! B4 n( P" Y4 G F
) @7 ?! ?& ?6 w+ h) F9 a9 v43. 佛手京白——网球* _ C0 c+ n/ f% O+ l' ^& b
h% w9 ^2 T: j6 b4 a8 P% x- o# E; J44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. |0 j; e. p4 X' Y3 M
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% N }+ q& K+ F0 S/ \6 V
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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0 J6 T/ J1 A( Y8 [* ^6 C" _+ Y1 Z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% i; Q5 B' P: W
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 T, r. W6 R- t1 V8 G
$ C/ s% F- z/ S% j- o8 Q q7 ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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: \# ~/ y" ]2 s0 @ U. U c50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 Z* z: Z& q0 t7 Q. ?0 e% K0 T5 g
+ T- L% \- U; n* P F51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. w0 Z) b. J. d
4 K, Z! _" ?- L53. 麻婆豆腐——Happysongsong* s' L) C! n& w$ _
5 H" r* v6 i: U+ T( T- ]54. 干煸豆角——Happysongsong
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! v5 E: ?( u$ U1 u55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. S" V% V7 r; E: @+ a5 i1 h
+ F' v2 _. D6 j( _2 m* P56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球0 [0 C: W) X- W# u3 N
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ U( H4 M6 o7 D- ~ W! b
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 T3 ]+ D V2 d2 c8 x* N8 i
1 M; |# `" O) |6 @4 Y" R* p59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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0 N( S. _8 T3 w. f. s2 Q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ \* Z R+ U$ Q0 A& m' d7 W
- Z$ r( \3 M4 z- S5 b( T
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 H& ]6 S& a. w/ ^
! K5 ?! a" _' V. h9 q& Z! @
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 j3 t" G9 Q {7 w& Z$ s% Q( B
# K0 ?) k8 y( E: {& Q63. 酱鸭——Jane_xyp
2 @6 w+ D0 d& J/ w f+ s' f" S# n, u- ~9 R! c8 h) M) V
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
# S# X; @( _9 S* s/ `# S, a7 f: ]3 M( h7 M, b( G8 T$ E) l) Q; K) x
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
1 e) B/ I# D6 x* p+ b4 ~% Q9 G/ s+ D2 j$ K* L
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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$ O# q1 ^5 N7 s* V67. 糖醋排骨——xxiuzi
" Y8 X5 x8 |4 _0 z) ]" O* e _& c5 V: v) L4 z* w5 o. L
68. 凉拌椰菜——网球! S) P4 C2 [7 {3 c6 F$ f: B0 ^$ o- ?
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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( |8 ~4 L: |7 O4 x70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! v; n4 v8 F9 o0 t: {
5 \% e8 ]3 g# W' K9 p$ P3 K% O* L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 Z. y5 o! K! n9 _' p2 d
$ g8 p) E5 P* @: i73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 `& h0 C' o7 b) \
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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" ^7 C3 I8 ?1 ? O76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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* ~2 e; k$ O( Y4 d77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 E4 x8 w4 z& M+ u: F
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
$ p. l' a. p" O- x5 }- Q% }
$ c6 O' K+ F4 b) L2 \7 C79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 J0 P# y x! ^4 N. F
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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. h( B+ H# n. j$ \9 w83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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! `2 F7 l/ J" R, Y0 X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球. B. C! V. Q7 Q+ A3 f8 ~( X" ^
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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% D# D7 ~- e3 f" e/ A88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! O+ p2 o" f' P! A& {
5 L. B# u- x( c; J5 Z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( L2 Z+ f! O! s% F3 [) r. @
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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% o, b; X8 @! k) ~6 X- e91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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5 B4 F9 b" t" H92.芙蓉醉——xxiuzi5 A* m, R5 G! \8 X( p
' ?) T( O* T/ B4 | |2 ]9 Z: k/ T93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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( N4 T9 ]. Q. w) w94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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0 ~5 c& J% C9 K95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: p) f$ ^# M. B R R+ D8 n ~
* S& o0 v, k4 L) n1 o97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 S% |# u- J# @" _8 W/ }" C
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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: E* s$ x5 E- E/ m( b4 ~# B100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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8 z- Y) m9 _, |! {$ O3 H101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi \5 ]! j" |" T/ I7 ^2 ]5 x: B
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 G3 m+ O' I! o0 o6 A
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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6 _* ~4 O, |- o4 m108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; S8 m7 a5 |# u9 T3 ?2 T
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 m, z7 a3 t+ J- }# H/ y' p2 R
- l: ?/ P$ u% D! M1 }5 d+ r2 O112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" I) n) V& z$ X; X
- J: V$ a7 J% ~# b8 x% P) z; Y \113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' g6 U& a2 ?- L; X/ e
8 m, z5 b1 I/ z! ]( z( d& j114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( T) P$ Q; i( C% ^0 X( i7 e
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 Z+ q% h% |4 E8 h ?
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; @' s5 w9 A' b* Z/ D4 i
/ g/ ~& ~% V# |4 ]1 l6 D118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 p$ T. O. L' C* S( l
3 w- J ?+ i9 v* w3 D: j6 \119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi/ v; L9 R& I7 J7 @
9 P7 |3 O7 ^4 g: h# a120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ W9 g* n5 L! b: Y$ l2 ^
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 x4 j! z( S, [! S, N3 ]7 e+ q* x
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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