【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

& ?& Z' ~! p: K! Z; A  T栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
+ G" _3 _* d% t' \. d- F院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
# w: Z" k2 ?: |慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

" j+ g8 _6 o8 Y9 A) w8 h哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
$ h/ N( {2 n6 P. W" v$ O# Znancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

, {+ ^6 B+ X% T& d' J/ a$ o那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

, M! h. B) E& U7 L) R慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 W. j3 @4 M( L6 l3 |' \" S+ D, h/ @
/ W8 |+ z; Q  j, }9 l$ ^额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

% a. _4 O7 m5 H泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

# R$ o. r8 o2 c5 u5 F* j/ \. \另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
0 H- w' Z' h/ X$ Y7 Q1 Z; Bjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  x* v& D' z4 |
3 h9 s, L! e1 ?3 K# ~栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。