【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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! c  W# S+ p" |1 S4 x9 V- Hxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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) ~- n6 p* z( C- A4 D* e2 ?* M栀子花开
6 T% N4 u4 }) n$ O+ C
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
0 F+ W0 a2 v5 q院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

+ i4 s9 D2 N4 x长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

7 H' Z" Z6 @1 j) \. Z6 R+ p长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
7 j& t0 R/ g# m* o+ l6 ?" `4 q6 f6 P慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

6 c& {8 [( @0 S8 @, i哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
) a' g9 [" n9 \" j9 P/ _
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
/ c3 F7 Q, F% n7 L偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

" o7 B7 C4 t3 Y' c( G7 O
0 z- P% r) d7 M: r& P+ H* U1 l0 `
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
; d+ f9 L# j5 W& g, b% B
- ], o7 ?# a( C" Z泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

1 @" O+ ~: H) [, T$ D& |( y" E. w另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
- D0 B# I6 W6 c  b
8 L) n2 i8 g$ w  G6 p- r$ Q. m慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- ?4 l2 G$ f; `. G. V5 W1 Xjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 }  A/ s6 S" y1 J
# m1 H# p% d: h  a栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。