|
|
' e. {' {, I3 I8 V6 z" k
: M' V- ]) Y) U8 m7 ]8 L1、炒菜多放调味料) x; `% H/ g G/ j
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
, p. ^5 j2 I# G, s9 t* ]真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
4 L4 N8 A5 P# I _ ^5 d
$ z$ B& s; v! ?! J6 z- K4 U! ]
0 R% V3 E2 O1 f8 w0 P3 a* V E5 e1 K8 g0 A% \4 ]/ a4 d3 L0 }
2、与脂肪一刀两断+ L) K- J3 T S4 }
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。1 F6 |) C, W$ ?4 y6 \) @$ X
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。/ y; J+ V6 h+ ^1 b- l
1 f% `% L6 c) ?1 y" \# c8 Y) k
0 B, i& [8 O8 A. E
: N4 P2 O: M$ I4 L4 |/ B6 y, @0 O3、多吃辛辣食物9 O0 N& k! d/ z3 W
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
# G' x" l9 i5 a$ E; v+ a4 ^真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。( l2 V. O4 j5 J4 V+ U/ {. \
) d$ }: J2 d$ y N- K
2 H( l) M' v- ^# K
: a0 ~: N/ a; Q5 I* R4、喝浓茶增加减肥效果0 y* D4 E" i, Q/ s0 O& K" F7 y
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。: b+ l( `- W7 F
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。" w: D5 h( ]& b3 q8 l
% ^' w0 \1 }3 T( Q: @# ?9 {( V
8 M/ p5 ^9 E9 }. f' a6 M, x8 V
' O( _1 Q* q( O9 s2 _5 H5、吃西瓜可以多多益善; i2 C# A" ^' c9 H' `; N* L
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。& f3 ~0 a2 n% O
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 ) {& M8 j9 }% Q. F
/ b; j/ G- Z& M7 v8 {) ?5 ]6 H8 j
+ V* G9 x& g& x+ `
" a1 q# M( v, X: m6 n& @9 n减肥亦需营养均衡
8 m T0 i* q8 Y; {, }人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。- c$ m9 K# r5 l0 m' S' v* \ V
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。, b E+ s# c# z# V* {- T P) e& K
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。6 v7 d' }) X: C" v8 j' {! {8 m
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。 _+ M1 H2 [" |, Z; G- ]
2 ]2 C. l, {: {% P
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡