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5 b. }6 l; I! r# ]! C0 R" A9 d1 c中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 z3 i5 {2 ~4 u" B1、面色苍白型:气血不足/ O I& G7 R+ O6 Z
( `7 k2 P) N9 e; I! J- j5 k食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. H& P/ [: V0 {3 v' N T( C2 z4 `
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2、面容多皱型:脾胃两虚$ \/ Y3 K/ H/ c& o
+ {. q) T! p5 c% W& V食疗:什锦山药泥4 w" r8 P5 r* Y! _8 f) N
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" B* ~& ?( F( b! C1 O
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* G1 z, m, w" f* r
7 Z! b1 d; x) _4 F5 `( u1 W) S! }3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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( d5 w$ V# n- A. I! S食疗:笋烧海参: Y+ N& ?- p7 U, q' i
- Z& `% I- T+ H, A做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 ^6 @1 Y4 _; M3 w
4 D6 S, ?' o9 c V7 J- j% R9 e) q功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: l5 h1 d# e. L* Q& N- P1 Y
3 V1 z& K9 Q" |+ J4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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: N; U: [1 \; j: k% a4 e1 G. m, P食疗:栗子炖白菜1 }$ e( @8 e: K& o
' g F8 ^* y& L8 m. B+ u/ A6 p做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。 a* [! t! i5 H) a, J0 l" G3 j
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 ^8 k1 ]4 D) x; Y! m
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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