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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* v9 u2 a0 K5 J7 _* h3 c; A" {1、面色苍白型:气血不足6 S" ^- l5 t B2 U6 S
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食疗:蜜汁花生枣7 w# I" J9 w& |
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚$ @* r7 ?" x ~
" ~3 h! n* k6 p, Y, O" {6 Y) n9 l食疗:什锦山药泥
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! L+ ]3 p) v3 G: X1 ^* q8 d3 x做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# L* ^/ F1 k U
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 h5 y. S5 O& m" T6 }8 t# J7 @% j
3 V4 L1 B/ N# z7 a; l; V3 x食疗:笋烧海参, r4 ~; z6 f& [7 N
! x0 O$ L4 \9 ^. M, G. x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* Z, W4 d( J& w. J" V4 w
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 S! j& s, w; F6 _( U0 n6 Z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ U+ \7 O" x! c2 F: [
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食疗:栗子炖白菜
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H& m6 v9 N1 A# G做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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5 ~* {& [ Y5 I0 v, J1 r6 m功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 N c# P! ]1 X5 k0 q4 N, y
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜' h& C3 m4 E3 k( h8 O! ^
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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