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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& W- E4 b6 |5 W+ z$ o# o8 ~
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1、面色苍白型：气血不足7 c; y7 g) y4 [& l* I5 m# ]
8 r0 c" Y- W2 ~2 n食疗：蜜汁花生枣+ f' d: ^. r: d' P: D8 d
/ ]; g. R* V7 q* b0 s: ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( y2 f" G( T7 u& i( {
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2、面容多皱型：脾胃两虚+ a/ {+ _( P% J* w' T4 `2 ]
6 \, O+ g( C* k, n6 j ~5 `. O3 ^食疗：什锦山药泥5 B! B; Z; s( f- q; ]6 {9 J/ M
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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4 C/ t6 d. k; f功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& n- i8 \' [- P, z# X
# D3 P, E( x: R6 k3 P9 j3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 }4 b1 T, b! q
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食疗：笋烧海参5 i% h% u ] L6 R. G/ J
$ B" R! t6 T' B' }做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* q9 Q& x' S& N' f
& e9 Y j1 k* Q8 k6 f8 L功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 B0 C8 v# \5 e
: _, W6 y1 V; k3 f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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; F0 w4 ]8 v. }4 d6 `做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 a+ \: j4 f+ ]' B: I
* X, H. H) A, e' P7 ~0 E: T% J" L5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜1 R0 e. Y4 ?( P8 Q {
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~