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1.二绿茶 # C" {, l1 Y) ~# w; L
% l* T5 X4 U0 L3 y! W1 q1 a# x配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 & j8 ]7 H& o3 s4 u
' e5 x: d- j- d$ m- ?7 n制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 7 c2 D% K8 L5 [; j
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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8 F# z+ L: J2 T3 f* E8 a5 p2.金橘饮 # L* k# [2 q3 N" V5 y; b
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 9 J ^4 q+ \# q4 N
0 @* e- U% z Q4 C8 B7 f/ \7 g4 H% G% S制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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: Z' X; |/ x" g* |6 K功效: 疏肝解郁,调和脾胃。7 s" g+ r, C& I( ~' ^$ `( R
% T- S" _; i1 E& f& V) w) u, P" K& h3.丁香姜糖 9 I X _' e( i/ x5 ~* l
: S7 n8 x' \3 ~% O: L配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ' m5 z( S0 n2 n' f
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 1 F/ w) K; E' e" V
1 B/ }- p/ S# \8 R功效: 温中降逆,益气健脾和胃。1 S3 T" l i5 Q: n
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4.鸡内金饼
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/ T8 \3 Z9 v$ C3 T' e, H# D配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 9 |" _3 t* s5 F8 p+ D9 G& V, V# ^
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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1 o) v( Y: o' r3 w1 z: K舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药8 G7 L. Y+ |3 A2 k$ s
) |) H: v2 E% i% ~5 A! X$ M健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。% `- n# ?& E% L; e: Q5 _9 w
_% S, F0 J# {+ ~健康提醒
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; J3 m$ j5 C# o+ L. |主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。& z3 M7 f5 `7 i9 a# e
0 m1 R" ?9 T) Q/ }: j% N& K养胃健脾的大枣食疗方* d. n0 r. _: p: h, y. H
; h: O3 k/ z: @, N& P一、大枣桂莲粥
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' ^) o0 g8 W) g' q( r大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 . w3 G: O& O+ O) G v
0 E7 x2 R- p. W( O二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 }) r0 a/ A+ \4 R) P3 |& J6 W' l
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 + F# ~. F- k0 ]: _ r, @
, S# m7 m4 F; q, p) m- j四、大枣耳芪汤
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! w) `3 S: W+ O" V; V4 \2 _大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。8 W1 G( \2 r/ b. Y, Z+ X1 y/ L/ G
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 7 x% q& o2 z: [* ^: B/ r6 |; o
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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/ j! D" s) u2 F4 A0 a: v一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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' l$ E/ c% u9 A二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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