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[美食我主张] 几款秘制养肝粥呵护你的肝脏

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发表于 2012-6-25 19:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏季,人体各脏器开始频繁活动,尤其是肝脏会出现阴虚,因此才会有初夏补肝一说。不过也不要过于担心上火,只要喝些养肝粥就行。下面介绍几款精美具有养肝功效的美味粥。
/ C5 q% L3 r3 N/ d( _+ p! L- @$ o  K. R, T: z6 F) m+ B" H
桑葚粥
# K7 {5 `2 l0 \% Y1 J& h桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。' Z% G- J+ m+ X& g  t& Q6 V% R; a2 a
0 L# y. P, Q' O) b+ O

# B5 t1 C5 L% I9 C& v  v枸杞粥
5 m2 O& J3 U2 \* h6 r, w- p6 a枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
, y* z1 L6 a6 w8 Q# B5 g5 |1 Z/ o% _( y/ h" b; b, z3 ~/ H. W3 n' F) B# E

! d; R* y3 o1 L2 p. e6 T2 [' F+ P9 g! s猪肝绿豆粥
7 }3 Z- n- ]1 g+ u0 s新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
! D7 v1 `1 j; G' W* S3 R9 a7 b0 K1 k! N4 u5 w( c* i. ^

: q% [5 R6 R& E4 U8 B梅花粥
$ _6 N9 w; y" I+ m白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。6 X3 X3 x5 E$ H7 j( k" X

1 U" _1 ?4 ?, k& F8 v. P5 D" T- f& V6 J, i$ S8 K* |' _3 u
决明子粥
4 n4 T& c4 I4 U% F决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

: s' V! t! v- K0 X) B, Y8 y5 X
' m. ]* `0 g- T$ i* x( V
; I* r1 f1 t: a$ [' c另:花茶中的菊花枸杞茶养肝明目有很好的疗效,但一定要坚持才能体现效果哦。
发表于 2012-6-25 19:52 | 显示全部楼层
{:407:}{:419:}不管怎么样,抢沙发,我喜欢养生,楼楼懂得太多了# J# g3 M0 \8 h* e6 U- ~* G! ]

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哈,亲表哭啊,有好吃的你还客气啥啊  发表于 2012-6-25 20:06
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发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}超喜欢亲的   [美食我主张]分享了!

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谢谢亲滴支持哦  发表于 2012-6-25 20:06
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发表于 2012-6-25 20:06 | 显示全部楼层
恩,养身很重要,谢谢{:416:}{:416:}{:416:}

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8客气,祝亲健康美丽  发表于 2012-6-25 20:08
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发表于 2012-6-25 20:10 | 显示全部楼层
其实我很喜欢喝粥的  只是没时间  支持一下  等再过十几 二十年天天变着花样来烧了喝{:407:}

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呵呵,夏天我基本都是喝粥的。  发表于 2012-6-25 20:33
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发表于 2012-6-25 20:27 | 显示全部楼层
桑葚上市时煮过几次,可惜果实成熟时间太短,之后又木有坚持。常吃甜绿豆粥,配猪肝要试试,不知道口感怎样

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亲是虚火吧。这也是属于肝火旺的表现哦,还是以清淡为主比较好。  发表于 2012-6-25 21:32
偶吃红枣有些上火,不知是啥体质。。。  发表于 2012-6-25 20:53
桑葚我喜欢就这么吃,不喜欢拿来煮粥。现在我们家吃得最多的粥样是红枣粥,不加糖的,照样口感不错的。  发表于 2012-6-25 20:36
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发表于 2012-6-25 20:45 | 显示全部楼层
喜欢喝粥的人飘过……{:415:}{:407:}
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发表于 2012-6-25 20:51 | 显示全部楼层
猪肝绿豆粥试试,就是要吃咸了粥了,口味不习惯。

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我喜欢喝咸的粥,所以这些还是比较适合我的  发表于 2012-6-25 21:33
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发表于 2012-6-25 20:58 | 显示全部楼层
这些养生贴楼主最好发给Tik,他最需要。我们这些Tik粉只要看到偶像身体倍儿棒,有健美的身材,有俊美的帅颜,我们也就养眼又养心了,自然,生也养了

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同感。见帅锅现在讲多了话就有点哑声,属气短,要补补了。  发表于 2012-6-27 14:01
汗,亲啊,我也想啊,可就是不知道该怎样才能发给TIK哦。  发表于 2012-6-25 21:33
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发表于 2012-6-25 21:09 | 显示全部楼层
花茶中的菊花枸杞茶对养肝明目有很好的疗效,但一定要坚持才能体现效果哦。8 ]( |& K& J6 E: S6 P1 S* E
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, N. e, E8 `7 f9 c4 j. h坚持多长时间,才算坚持呢

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我不要看贴,要看脸。嘻嘻  发表于 2012-6-27 14:56
我有发帖子啊,亲你没看到吗?  发表于 2012-6-26 12:18
来给展示一下看看,呵呵  发表于 2012-6-26 00:21
亲啊,我在去年12月开始喝花茶,直到现在,已经坚持有半年多时间了,喝习惯了,反而觉得喝白开水就觉得没味了。就因为坚持,所以我现在的皮肤比以前好多了呢。  发表于 2012-6-25 21:35
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