预先感受各国端午粽

小小美美 · 发表于 2011-6-2 13:40

本帖最后由小小美美于 2011-6-2 18:16 编辑

端午节吃粽子是中国的传统习俗，然而，在国外也有不同的吃粽子习俗：
（感谢南飛孤雁的资料哟）
我看了可是非常馋的，不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟！
1、日本：
粽子不是用糯米做的，而用粉碎的米粉做，粽子的形状与中国不同，普遍将粽子包成锤子形状。
2、缅甸：
喜爱吃粽子，但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅，这样做成的粽子酥软、甜滋滋的，吃时香味扑鼻，令人回味无穷
]

$ ]1 i- B3 d5 z* O8 ~

3、越南：
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅，颇具闽粤风味。还有一种甜粽，是用糯米粉捏成粉团，将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽，蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
[]

4、新加坡：
他们都很爱花，每当有客人来访时，主人都会送上几束花，且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状，只有鸡蛋那么大小，展开绿叶後，?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的，色泽诱人，吃起来味道清香可口。

5、马来西亚：
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似，除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外，还有豆沙和椰蓉等几种粽子，香甜可口，美味醇香。

6、印度尼西亚：
他们对粽子馅要求特别讲究：有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅，有腊肉馅、火腿馅，还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的，较之糯米容易消化，加上竹叶诱人的香气，很能引起人们的食欲。

7、菲律宾：
粽子是长条形，风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。

8、哥斯达黎加：
粽子用一种经过特别加工，带有粘性的玉米粉为主要原料，配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁，然後用新鲜的香蕉包成扁方形。

9、秘鲁：
是在圣诞节时吃粽子，全家人围坐在一起边欢庆圣诞节，边吃粽，甚至已出嫁的女儿，也赶回娘家吃粽子。

10、墨西哥：
粽子叫做达玛尔，所用的原料是粗颗粒的玉米面，用肉片和辣椒等做粽子的馅，用玉米或香蕉的叶子包成，吃起来别有一番风味。

11、拉美：
粽子有其特别来历。400多年前，西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区，印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜，就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来，作为路上的乾粮。

野蛮小猫 · 发表于 2011-6-2 13:48

木有图片吗？真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}

小小美美 · 发表于 2011-6-2 13:49

回复野蛮小猫的帖子

电脑有点故障，有图片，待会！

lynnn · 发表于 2011-6-2 14:04

哥斯达黎加{:395:}

suju · 发表于 2011-6-2 14:55

看的掉口水

pengbangfen · 发表于 2011-6-2 15:31

嘿嘿，俺中午就吃了两个粽子，嗯，我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

wenn77 · 发表于 2011-6-2 16:55

看上去每个国家的粽子都很好吃，口水直流。前几天是木瓜色拉，今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗？{:421:}

小小美美 · 发表于 2011-6-2 18:17

抱歉电脑问题，现在才把最后一张图片放上，嘴馋吧！

蝴蝶飞 · 发表于 2011-6-2 19:20

太诱人了。{:407:}{:407:}

蝴蝶飞 · 发表于 2011-6-2 19:22

太诱人了。{:407:}{:407:}

帐号		自动登录	找回密码
密码			加入我们

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

本帖子中包含更多资源

评分

点评

点评

浏览过的版块