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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶& u& |: G/ W0 r* F! b" T" g
制作第一步:- y9 h6 U8 _2 z% O
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
5 v% @$ |* r6 l! A& T 2、加入两碗清水;
+ t& q' M% ?+ f4 e* E9 `9 G 3、再放进一个生鸡蛋;6 p6 W6 i0 z6 ?! Z, @. H h
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
; r+ `% L, `+ S. ~7 U 制作第二步: b6 m+ i, O$ z- \. L9 u
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;+ d: V, B& \+ d- m5 r: Y% d
2、加入三分之一块阿胶;
~6 t, o- o* l8 b 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;! M5 e# Q8 V4 R; \7 |6 T
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;$ y" Y% q K. q$ [) J. X
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两# c( u ]1 w" B6 X! N8 a& N
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿/ J U3 ^: ]. M$ }
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左 {6 R3 V: b' B2 c8 X7 a
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。; K3 X1 m2 h% e$ r. B$ P+ N! R2 q
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
, }9 o* V/ ]: r( z+ a' ~; Z 黄芪 Radix Astragali , I( o' U f; k! Z$ K4 A( i0 m2 p# r
别名绵黄芪。
) {: M! }. P( U t7 [# D 性味性温,味甘。
# G) F# G: \8 c+ I. e 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。, P% `4 k) S8 ?" j
当归 Radix Angelicae Sinensis
$ W6 G! ~$ O: C+ o 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
. n8 U5 J6 M& }! P 性味性温,昧甘、辛。6 c) T+ U3 U2 G
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡! z; V- R4 o! S9 `
党参 RadixCodonopsisPilosulae J6 ~# R% J) P" V( o* }1 h
别名潞党参、汶党参、晶党参。0 F2 `9 B5 w, b
性味性平,味甘。
4 ^1 U8 G7 `& p0 e J7 V 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
5 {7 S$ j+ j- V& t5 H 川芎 Rhizoma Chuanxiong % O! q% C8 S& P' k* |( I4 o
别名芎穷、小叶川芎。, m' C" j; `, M0 h o- `) m
性味性温,味辛。
. ]2 N% u8 C! J9 M8 j8 w+ r 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
; E2 {$ f; V$ G. M 阿胶+ j2 A7 B5 n4 l0 ^
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。' N6 F! f8 g F6 L4 f7 @3 U# u2 q
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。" i4 I* v0 q; f% }+ z% R. S" O
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。 j. q5 m5 C% |; ?: o& R
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。" K( f5 W* k2 N, T4 z7 O/ e
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝, g% t! j# S% i7 u: {* s( o8 `
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
, C) |- F+ o$ U7 Q# ? 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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