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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- a! d$ g9 S0 O" g+ _5 L

( Q2 L. O# K" q- K$ Z, eA $ \0 x8 @- f5 _( T5 g" _5 `
早餐 Ahan gangwan , m9 B0 @1 k% l( I; ?: |3 K
午餐 Ahan tschau
! W* e5 Y6 d( |9 [; J% _- h晚餐 Ahan gen   ( I  p% w2 G0 ]$ {; @  ^; C! p
; b; J* V# {/ i0 g) i+ o
B - h) v) _, V/ V0 {
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ O5 B& l6 _+ P( y7 C! D7 v) f
Bai ma grud 甜柠檬叶
' W2 _1 U: I; x. n, rBai manglak 罗勒
4 f+ O$ [$ K# l* o$ o4 CBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
; @% }1 {) d* W. b: C' lBed paloh 糖醋酱鸭
$ C4 e* j6 F4 X- F/ }Bia 啤酒
3 i, Y4 f0 A3 J6 ]* y9 \Bo(h) 煮 2 v; e4 m- ]+ n6 F4 f
Bor bia tord 春卷     9 V" b9 I8 |6 b2 i0 p9 B$ q

# Q) |1 V: y5 G4 r7 a; Y6 qF
& |) f6 j1 O; c- O! r  p4 EFak tong 南瓜 . J( L- R# d! i5 y( n% A4 }7 J
Farangh 番石榴
3 j3 X9 ]5 b& t3 S- Y8 g3 j/ l. ]8 K5 @
G 7 V- [4 D! h/ A; w9 S- p
Gabi 小虾酱
9 O0 @/ `* u; @$ ~9 vGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 & D( d2 @6 g+ W9 @/ v+ y6 }
Gang garih 印度淡咖喱粉
7 n) W! ~4 n3 w3 L, o  ?Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 K7 j! X2 V* V" v8 a. X$ F; P: IGang laing 泰国蔬菜汤 0 D2 y0 o5 T, X( I2 I
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. D2 M: P( o+ x. o2 c! [8 c$ nGang nua 五香牛肉 ) l8 r; H7 ?0 I
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
% r; W9 N: ~9 @  P# y- fGang som 蔬菜加鱼
, ?3 T; W/ C% nGafa 牛奶咖啡
) _  K) e# _& ~Gafa damrorn 清咖啡 ! T2 q3 ?5 t9 g  ?. y
Gai 鸡 4 i0 I1 r/ E; T5 Y
Gieo nam 馄饨
8 {1 o+ R4 a7 K7 wGruei 香蕉 3 ?; d& M6 W  K- ^7 ~8 V
Gueh tiao 白米粉 ! g) W1 s4 s: C) V$ l- i
Gung 小虾、螯虾
6 x( V$ q  V, I, y4 k4 B" _Gung hang 小虾干
- n" g) e+ Q( f, j' qGung yang 烤虾串
; Z% A/ ~0 \0 T& P0 u) z3 [. o
H
' R# w& [& }- ?* s) f$ k- `6 M+ THua hom 洋葱
: x2 k. N4 X4 T: \, Z; l3 WHua schai po 萝卜
: R1 W- p8 O" {; c. _  ^& k, K  e6 Z- g4 ]3 l6 j2 t& |
K - n( V( I2 q% N& z- C6 q$ T
Ka ti 椰奶 4 E' N4 _5 p% c; K" c2 v+ D
Kam puh tord 煮肉
7 x/ O1 C5 u8 V5 PKao 米糊(粥)
5 w. Y" F7 u2 u3 C0 d& \Kao bed 鸭肉烘饭 % W0 x7 ^$ ]" k: k
Kao dom gai 米汤鸡 7 [3 U' I, ~2 n- |( Q* \
Kao dom mo 米汤猪肉
: W; E% T. H0 g5 \Kao dom plah 米汤鱼 0 X9 n) d: E% z- w$ u* ~. S
Kao gai 鸡肉拌饭 0 K+ }5 ?- n  f; h$ i5 \  ]' J
Kao man gai 鸡块拌饭
' S/ I- s% d. D: q% A  N0 `Kao mo daeng 红烧肉拌饭
- A5 l2 P: P" }; R( _Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
$ Z) W1 P) {  D$ T9 R$ oKao nieo 糯米丸子
) T' d' j: U' ^" d! c: lKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
" r1 v) i+ f! f* F; MKao pad 炒饭 . W! x1 W! X) |/ P" y+ a; o: ?
Kao pad gung 小虾炒饭 ) Y2 |- p8 g; D8 `3 w- S
Kao pad talee 海鲜炒饭
4 @. K4 |7 [- PKao plao 米饭
4 A4 m  C8 m4 ~  {Kao poht 玉米
1 r6 y8 V( o' w2 ^Khai chiao 大蛋饺
/ B+ u" R- n) F  o1 ]( t  {' ~+ zKhai dao 煎蛋
# h% K2 `" `8 y6 Q8 _Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 Q/ F: h9 l5 q- PKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
( K' b- \8 z9 i4 v5 [! w; y8 vKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
9 s2 y  `/ b9 K* XKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 y* b: b9 |4 M5 M! L$ u
, ^9 J& Z$ c! O( S3 `/ vL
2 l# Y6 t1 e& L5 X+ n& YLao 烈酒
6 b' w+ p3 `2 X! F( g; ~Lin ji 荔枝 : `/ k  L" K/ M) X
, R- Y& S7 R4 T- q. h
M ! V8 I% r1 B" Y
Maah hoo 菠萝肉丸子 # o  e) x+ J' D+ K% K
Mahkong 湄公河威士忌 / g4 ?, ~! \. z. D, Z
Makahm 罗望子果 / _# |5 a+ L8 R! Y8 Z8 j" o9 L$ e
Makoa tat 茄子 . O- Y0 U/ L: q  B: r
Maokatat 西红柿
  ^7 W5 f( P: JMalakor 番木瓜 2 P( {/ q+ Z1 t/ b' ^
Manao 柠檬
: u. |% W; P( f, S; TMan farang 土豆 3 Y- H% y" l/ D
Mamuang 芒果
: s/ y" |% y+ H# T/ GMangkut 山竹果 9 Y- _* j1 }# a1 M
Maprao 椰子 4 S% @% [. Z$ E3 K  w
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 5 y3 U% ^, [5 e1 k
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 - U/ j4 b, F+ U0 u& Q$ G
Mie klob 炒面
, ?( U# K" F$ s! t; Y' AMo 猪肉
8 W: c' _  ?9 C/ t8 YMo ob sapporot 菠萝烩猪排 % k6 k. ?, {* T. p: T; i! [5 B9 V
Mo satah 猪柳     $ M: y/ p% Z- d( a
2 |% `% {+ v# U2 O
N
5 c% N  l* D' i4 }7 [& rNam dan 糖
. o, R& L( X0 d; J  c* _9 j$ v# CNam jim much sate 花生酱
; O& c2 B. K9 a( w) dNam lorn 热水
3 m+ S, P/ h9 v8 z1 g3 d; [) }Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ! A% ~: R4 Z  k! E" c% O) ?2 N5 e
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
% M, f7 L5 W( MNam plan 鱼酱 " T  j5 r$ O/ ?
Nam prik 红番辣椒酱 / R) Z) l" S( R/ E& s
Nam rah 矿泉水 6 K2 P. G  E$ s
Nam som 橙汁
7 v; Q! r( {' h, _! nNormai 竹笋
& M" D, x7 O% @" [6 M: ?( kNuah 牛肉     8 A; p' q" Y' _& |4 F8 U' k6 w4 D
9 E+ ^& P) F6 ], m- K1 Y& k
P 5 i7 S% o; t; y9 @
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋   E+ ?* O6 P1 T/ U/ |
Pak 蔬菜
9 ~8 w- u0 h% a% @- Z' ~- _5 lPed 鸭肉 ) \* |! [  ]7 x' x
Phal thai 炒面 $ E5 P; l- E6 T* E6 O+ K
Plah 鱼
# g7 _& M6 b# n! W" XPlah kapong 鲈鱼 ) ?" Z6 g/ S# d4 X+ C8 i
Plah muk 墨鱼
: k" B: Q3 {4 i& J) }* m8 L" Z8 X3 QPlah priao wan 糖醋鱼
- v  \$ v1 G" {1 M. C2 i: }Plah tord 烤鱼 ; F' ]8 G, W; p" ^( R
Plah tu 金枪鱼
( b0 U. T: D  F7 T& L8 lPolaris 瓶装饮用水
7 n% X  L. O( R4 U! w# P% ~Priao wan 糖醋 & l3 `' K8 u; p. p
Prik ki nu 红番椒 % b: o, A$ Z  ]/ [2 ^8 M! `
Prik shi fa 小辣椒
  Y4 l' F3 p: L" s& P8 B) HPrik tai 胡椒 ! l2 e" l) Q, Z* `9 W; ^

# u3 T0 K% J) J8 K& o5 yR
+ w8 _5 b, C- n: LR Raprathan 吃 Roohn 烫
; s" ]3 \7 n8 G4 p# ]
( A! t$ ]* m$ [/ mS , R4 R8 l) h- Q- U1 R- \+ W  C
Sapparot 菠萝 ! i, A! X" m  [4 U, N
Sen guetio 米粉 2 e. O' k2 B5 t# O- b
Sie juh 酱油 + g. Y5 o3 {4 K. ^2 v
Som 橙子
2 L4 t3 J% s; i- X+ C
. Y8 q# l  I0 G3 CT 3 ^4 u# S+ z( B# r$ h1 x1 ?
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
' T1 x0 ?9 Q% M. o( R" UTeang mo 西瓜
9 [, x2 Q# z9 t7 XToa li song 花生 / B7 E! z( T) ]) y* q
Toa ngog 笋豆
8 c2 w( W. e2 c! Z) w8 WTom 熟食 9 |  j! @) e! h
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 / k2 [2 m4 `) j4 f) I4 z
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 W# p2 y7 S( P+ Z
Tom yam gung 海虾汤
( [1 H# s$ U# _' Z: I' zTom hom 春季洋葱
/ f7 X9 \7 R3 [* x/ TTord 烤
5 r" [/ A& a# PTschah 茶 4 r% ?0 z* k8 Q4 {. n2 }
Tschah lorn 热红茶 - A8 H  ~- K/ {/ [$ r3 c
Tschah yen 冰茶 ' B% H" S2 V! N0 R1 e# u8 w
Tuna 金枪鱼    
) p1 H( Q8 O, C# ~7 j- x2 u; u7 H* O) p/ `! {+ j3 U' A& l
Y / ?6 {4 h. Y: r: N, Q1 T" l
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
0 q) e7 ^9 W; ^Yang 放在烤架上烤
% ]3 \- F/ H$ }8 ?Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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