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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
5 U. f8 E8 n  ?$ A* d' C$ b7 t! K, Z[color=red]*泰式米粉汤* [/color]1 h1 B4 r( Q+ n" A( M2 s! m
6 B) `2 s" K: e1 C6 h: B/ o4 P
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
: Z; T+ Z/ F0 u8 i# b6 h( r" @8 j  Z7 ?& z0 u& p) s" E1 l. B
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... . L! ?0 ]. t( n2 [/ Y# \
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]* |1 P& M5 R! T7 Y& G5 @8 f) ~& n
[color=red][/color]) i5 e6 G  l$ X
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]3 r* j7 k" }! K
[color=red][/color]% h* Z; V# R$ b
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). B$ i( s( y$ `" r' X
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 5 J* N$ O3 P7 I
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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: c( }" I* l/ O6 N: \' y! t* [# `5 W$ ^
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...7 x# L+ b( h/ O6 A( B7 n
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
: D7 d" g. Z6 h+ @; q* J[/color]! V% ]1 S! _* }' \* `* l- n) _
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# v" j5 n) w( ?) _+ Y5 y[color=red][/color]
" u; n6 E. v- m8 H9 w: r/ d[color=red]
9 w0 d2 n( J+ S& }) {' Z0 t+ ?2 e泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
2 a0 j  \5 Z- @# H' K0 U[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]" c3 m4 [: r4 K5 p+ J9 Y7 j
[color=red][/color]' Z  S2 Z' p+ y/ z
[color=red][/color]- @% g( l: ?3 G5 k% P! F1 l6 w
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
, A; e; e4 X; i5 b% Q 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 1 Q( V7 g$ d, F5 G$ m* J3 i
3 N0 U& A4 q6 T* `! c0 ~$ Q9 r
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; |6 C7 s) h- T4 P6 z: Z[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 [) V# v7 e% Z7 C: P+ d7 v' ]. z
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉9 `) q( s9 X. b6 @; }# W
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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