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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
) g% h+ E a& Q7 L6 L[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]! i) A) g5 n A9 W' X
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... $ o9 y! l- Y* L) J% E
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]: @; y1 @2 ]- U, _3 X, |! d: O
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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, Y4 e/ U5 _7 H- |" t8 m[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)( J: A# d/ a6 t: B- O# q
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
4 }+ W- O. ]& g( L+ ]再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)/ x7 w- x7 e) |- |! O2 y; e X
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...$ t7 A" s E- q ]% u
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
5 M9 k* C4 |' T9 j1 }" E! B5 p[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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" P0 ~3 j* y* v. X- q[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " ?/ n. d# M9 Q* f3 A$ N1 Y
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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5 B Q8 j c& r O: s, }[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " b/ {" E$ j% a D0 s" b! H3 \
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