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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]3 \% ]! O7 O: |5 }! q4 L
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
3 q3 b2 G$ ]( H9 J' i4 `2 O$ F7 S7 O+ b  ^$ H
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]: k  K" E5 o/ Y; w' ?

: U$ j8 D* s# f2 G3 q. x3 j( ?( m[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 2 j: x2 {; a* K
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
/ j. R0 O/ L. K/ g[color=red][/color]
# [. r+ K% ^; Y7 d' ][color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
6 G2 g: f! j: k- F# l% i1 t8 u[color=red][/color]6 l6 U, q1 p6 ~
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)% {3 _7 ]) q7 Z* [
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 4 D. w; R+ _+ k, r
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
( u3 H! @2 W& p% T& u- b- V& R2 m! k9 R: V/ M. }, d

- o5 L& s* X0 F: r2 j. [还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* k. `3 e( X9 y6 n筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 3 ?' |5 R$ b. k2 ]/ X1 m' v) k
[/color]
& e3 Y- b0 A# {, o[color=red][/color]
$ U0 n$ m" S6 l" b9 ?( c, ][color=red][/color]
4 Y5 t' ^1 M3 S4 {[color=red]# J3 J' Q+ v9 V* n
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
  T; y2 J( |" R[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
* }# o/ {& |( W* [& F[color=red][/color], W" c( Z" E8 |$ a( U. r0 ?# M
[color=red][/color]
6 R5 u$ \& U  r: B) U! o( C[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
5 ]& d8 r7 S9 m6 W. @0 d) M" j: e 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
$ B( N% }; ~6 k& M$ C; D& T4 K6 T0 |4 r6 a4 v
[/color], P0 H5 K( G4 @2 }/ f! Y! f
[color=red][/color]
+ ^: T6 @* b4 X& o# F[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
0 u$ h) E  o+ V, x7 h+ \6 \$ S  D$ b% r# ~3 q% l/ e. V
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
' j. D1 j, o, c" v/ ?其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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