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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]. J6 O0 g3 N8 U
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]; ?% y; w f$ ?/ }( `) r( s
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]; M; B. J- @$ C* k! [3 t* y+ F
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 6 O w( ^' C2 c, e
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]$ N* d1 }/ r7 `" C2 ?$ B
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)6 d6 ~# |& y/ [7 ~
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
7 z3 p4 f9 z* Q2 W* J7 R/ F再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)7 S1 m6 C- f2 p( c4 E' u% M
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+ r2 E$ k$ f' I# z; ~, N& { n/ M* C还有大家都很BS的粉红色...哈哈...3 \8 ^2 C" S9 X; ^( t% U
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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1 {) L1 S# i# ?/ R' k \& l6 v# H4 ~泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
7 W. i* @) K/ W/ K( J& z( y[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # ^; ?6 z) i# g' |5 V- F
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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9 @( J+ _! m. |$ {$ C[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! Z9 l7 a; O# t4 ?! P1 N2 j$ w. z
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