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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>! H; e5 ~; d+ p- v. m! L) @
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: } X. T* u v. ?) ]<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 z) I% a: j+ G4 X* {<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
\$ O6 }' [" m* D<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
) L, _* [2 b; R0 R' p- r( D$ q& X<P> </P>! R4 N" I9 z4 A0 x
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; F. L2 b1 t+ f( T: _8 V8 {( l
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, {# O m% F. {) K: s
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, O4 T- f$ H; y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' {$ V# w5 {7 z4 J/ r<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 }, ?1 `/ T. n, l( b+ g/ D8 m! d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: o, H& O: W% {; y, s/ g<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* D2 v6 n$ |' j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
( M- W, t( V1 G, E* e<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
) a& _5 z2 ?3 w<P> </P>
2 ?# B4 R- j2 g2 c; C0 g* x2 t( N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># }! d! L3 j8 m% f+ T
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' c5 a. {# h7 F3 v' F
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. e; J8 v1 b, T( K' r. o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 x) y; u. o/ u<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 q' @3 c+ b1 ?$ C5 w' Z
<P> </P>) N6 ]$ T" B8 m3 u0 c8 r; N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: ^: Z: u% ]' r6 z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
' M# _& K7 l: T/ K0 X! |" F<P> </P>
( j. S* A; c- u% ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: N) D( N j. Z/ J: P3 {
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
8 } T. R- y5 i- ^5 f, _<P> </P>
0 `( e5 @2 n8 `. p0 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 h- ]% b5 g% X& K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, J8 Y H9 w4 L7 O# |) a! @
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6 L- g: a& I3 I0 c2 C7 L1 E. T<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' P8 ^9 h0 b P/ c) Z
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 q9 E/ a6 d' O* y% f' D& s
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! q. U7 V5 f: v* v7 r<P><FONT size=3></FONT> </P>
& b+ `( i7 ? V<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 q& h$ s! c- z: ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 F' u7 H/ ]# V9 i' J
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- @/ [: D/ v+ J6 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>* _4 u$ C5 R- _
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, T( @. ]# T7 m+ [5 {5 o; P& K
<P><FONT size=3></FONT> </P>* Z: U8 Z/ O; j& h7 V
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( Y4 T+ |+ o7 f5 R( a, e
<P> </P>
! K% d$ e$ J9 u" g. @" V<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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3 o8 n( p, m9 \<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 }$ k" _3 s/ b. I2 u: X
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. ^3 c% x, t# z1 w4 Z! k2 Z' I
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. d g9 f1 q3 K0 Q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 d1 [) ]* U' d2 n& w& [" Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, A" u3 J9 W- V
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: ]9 `# Z& c- {" P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
- H4 i' L: _5 P5 S. Z/ l<P><FONT size=3></FONT> </P>3 {: d3 ?, K% G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 G ? }7 u5 f2 J# i9 s( q<P> </P>! t! {# o5 L6 t+ U+ m) G( c. z+ g
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