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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ T# F& }! ~, W/ f2 e
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2 x7 h* F4 ]" n+ T/ @; e<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 g4 E4 \6 }' f9 s5 \3 N2 ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ X m+ {! O( U" I1 A; j<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. i6 ^( p& u; [$ L# R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ }+ ?. P6 e! f1 L<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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; O( k% g* {* Y$ o! _1 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 x+ M/ ~6 {% ~$ u. x# D<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" A0 h+ F, c0 [8 m
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8 |! l0 v1 D% y9 I. Q9 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 k2 x4 ~5 w; t1 T" M( F i& `
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 U2 B/ E/ t* m. [/ r/ e+ r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; C+ l2 i0 w5 i* }8 r<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& n' d* ^: u ?' {0 W/ l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* F. O8 ]6 r% F' g) L" P) s
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ e: i! {! S _: f2 i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ u& H, C, M G5 f) p
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; [! u/ V; ~0 a6 }. ^/ i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 l; _! X% O4 g; ~3 v; I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ r8 e# R( i9 M, R; U1 F% B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' p% @( \" m* T( u) k1 q: j! T
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) R6 [5 v$ o; n& V: G3 L
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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# _6 G" H1 d6 u<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 b) u9 f$ m( Z% o' W<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 F, G, A" a8 y0 _% x<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 }1 {' c) k d0 i2 F<P><FONT size=3></FONT> </P>
; V& D9 K- G5 Y2 L<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. a! k, v; n2 d' ]8 P' U3 ^# G: A( [( c<P><FONT size=3></FONT> </P>) j7 i2 l [7 g5 }! P3 ^) Z% c
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: E, u7 N. C$ E! t/ K# M& I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ p/ D4 P2 i( F) n; k, b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; b: ?) U ?; c# v& G7 {0 {( }<P><FONT size=3></FONT> </P>
. z! M: O2 E6 T: \* ^; [2 f<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 Q, M& W! i; B1 E
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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; K' ~( [ O2 ~0 T7 M; e<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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* O$ z' a) {" \8 ?<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. Y$ f: L" `8 T5 I' j0 ~# a0 {5 [/ F+ n<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& ^, M" c: x l<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* d. U0 x. z# B. ? Z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 T Q+ }; j: K% k) g9 Q, n& m3 |
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P># k& k" r- u6 h! g! y0 i2 i
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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