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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 y' W; a2 Y. \$ W% P
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/ ?2 Y8 o) q4 t% V- J0 f; S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 P$ q3 j+ q* `+ M2 T. I<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! W3 k$ ^- ]6 {$ d6 G+ \
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 A, \/ b3 G) i
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) s" }/ r2 B" {, G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, C# M, U) C: [+ w<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% C* b9 N6 m7 U j4 e
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>. H7 M5 C+ [( l8 U* f, T6 Y/ Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ Z, o6 s4 N8 F" p, H
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 @6 B1 p& d4 A+ u" s/ m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 q. `2 ~8 _% a( K# G; F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># n6 `8 K4 [; B
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5 r A% f5 {: f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 A. b9 F% M% K8 o& p$ m
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% `5 ]% s, ^" Z
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" `! c5 ]& U" s3 u( [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& Y& X: }' t( A/ j1 y) g; L4 {<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 f6 C" c7 [+ {6 F+ P8 t& ?1 O
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 B7 |, Q0 i/ ^8 Q8 A8 u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% l `! O0 b3 d
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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& {2 L4 F% l0 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># o# i% |8 m+ V$ A* M/ G; J) d
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 L+ z3 z _! G/ y4 W/ |) ^% E/ C
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* h* r b: z7 P- A2 u) {<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 @6 a& u& r8 U, a$ d3 v$ q, m<P><FONT color=red></FONT> </P>/ H- L) K b( m, s
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 I3 z6 G, @& |
<P><FONT size=3></FONT> </P>( v, h) k4 T2 j5 l( l6 C8 x
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; X# o& E: m w6 m7 K6 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! ~ c& \; i# U: W3 n<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 S& S* h4 Y3 O) S) p
<P><FONT size=3></FONT> </P> G2 h. u e2 ?% c* ]
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# |+ T9 v: C: |5 M4 U5 h8 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
% @2 B* d" Z7 \<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 M6 Z0 y5 H' w6 M. Y
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( W/ i. t# ?: |; v8 }' g2 C<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
. d( ?% N8 E1 B# V+ L/ |$ d: C9 L<P> </P>, h: P C# s I; S: Z6 j9 w
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 t! `. N$ S8 ^
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># ]# g7 d) e- z; }5 ?+ l+ {) G
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
V3 g2 T! s$ Z% Q6 F<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* E3 S! C+ k( a2 M
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 ]7 O3 G" U# N- L& ^$ I: \- E9 w# ?% o
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& W2 H V% m) d7 [# z. m; j0 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>( \7 S- L: X- S v# N3 U$ g/ w4 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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6 Y+ B, ]; ]8 O<P><FONT size=3></FONT> </P>
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