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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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g, f8 U. W, M0 c<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ b6 H2 b# N. F) U- K
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 s. F( S. ^ Z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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8 r: u; Q/ g; f. ]/ o3 w @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 T5 h* _( t8 d( h) k1 C<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 b: |+ X% _! {* ]4 V" g9 N" p
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( j) R6 X9 c# ^) K, u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 r. ` L `( {% E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& q0 L9 L3 g) w$ {* E; Y
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2 R! o$ c& L9 |; _, A) t8 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: v$ a7 c8 S7 X) [, Y5 l<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( h% a- m* [0 X+ D- C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 ?: T0 K& y4 I1 X<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 ^# K' y& y- ?' t1 f5 s/ K/ v
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& \4 W& @& m, `* E6 [% g$ C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 } l) m d# e: U* k<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ J& P2 H2 j' M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 i1 b ~. j, X4 F+ G! u
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: @; ]8 d9 \' A' k" [( g<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) x* H; e& u% N
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 S! J4 \0 A, [. q/ s/ o* j q
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6 f: n7 E: o ?5 R3 I1 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, U$ t% q3 ]$ b0 g: @<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 p! z8 J. p1 M<P> </P>
) v( l2 e$ I$ s# Q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
) Q. V" U1 @3 B<P><FONT color=red></FONT> </P>
; [" n6 n9 N' Q0 Z4 F5 V<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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8 g f/ v8 O! [3 C- |" B2 N$ B" u<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: f- A& e5 r. a$ V8 F) w+ }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 m8 o# W8 e* h& Z1 m<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" H) q8 u& f* ^8 y( e/ i<P><FONT size=3></FONT> </P>
# s7 u6 [, t0 B. F: e: ?1 g8 c<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 J6 k+ s7 {! v3 _# j<P><FONT size=3></FONT> </P>2 }! A9 o6 ^# W7 y! y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' l. j5 D9 U; R( ]1 }! y
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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3 @8 g' Z5 P7 Y9 B6 M# c- x) [. s<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 O1 N5 ?9 `) Z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! l1 f" r' \- ~$ U<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ n9 T& N+ h: \% m. {& t
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
y6 D% ^2 a! X+ g+ {- u, [<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- K) p$ s& u w/ j<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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