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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* t& y0 L' J. i
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 d- U2 I% G5 n( o7 K" y0 r- L" h<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. H+ U# U3 z3 E9 {<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) w- ]6 D- W5 S4 D! D3 z9 l9 T: N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# A3 T1 w( C* x& r% v% Q7 U- k<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
5 A! @. M7 K k8 I. |1 O2 x+ d( `<P> </P>
! O- N$ F7 ]' d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 Y+ Q" n7 \& E. C4 u+ w1 x" E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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5 c3 G3 u0 U' y& F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 ?/ U2 d$ V! x& f- Q2 u
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 r" I9 [/ H+ Q4 y" F A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> |2 H/ g. J3 \; q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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' X! P* f* C. d5 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, Z* j! o% E" M
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! y; q" m% Y! h5 j& J# W) z1 ?<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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2 K) r. P4 u6 O4 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> e3 l7 b: G _* Y# u7 H
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># V/ A/ F1 C( N9 A
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! ?! F- b1 \5 A& D# L9 z% l- C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; J- G. c& s. o! I
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
1 t: p0 }# A M3 P& Y<P> </P>9 W3 C3 m- b# S( r! Z( F# _; E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! _# n# I6 L; {# X* v<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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& v& e$ A% g( l+ ]7 i8 J<P> </P>3 k* ?& r. I5 u: J
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: d- G$ T6 A, M: X$ M+ @# B
<P><FONT color=red></FONT> </P>
, ?9 q) l% y# }/ z; x }. {$ n<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 f C8 _: \' [8 I+ D: D3 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
B% ~: P3 U' b+ M+ g9 n<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 K6 H: K# F' e8 h<P><FONT size=3></FONT> </P>1 Y& l8 R' Z- ^/ E- n! N
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, Q9 v! a' J$ v! N& i<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 n, a# S1 t6 h. z0 N. O# i4 U& o- k<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 c2 Q# ^1 q* J5 @5 N& @! w
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ O' z) s: S" z: O4 g8 L
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, [* ?! Q" h; P) c
<P> </P>
+ F! V& V0 a1 r& B2 S% P2 i<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% ^ w# T, U5 U
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ U2 i/ G N7 b% U<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, }6 S' A1 K3 }: `2 E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' C9 ~: h q* P% K4 E
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" U9 A! |3 e8 k4 o# D" w<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 T) `' V, P( E
<P><FONT size=3></FONT> </P>* i* ]1 u* \. R3 N8 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>. @4 x) B2 C1 s( g" g) D' }: H
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