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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' |6 |# a) ]) ~, ~7 {! C
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; P5 B9 ]. Y; l$ D0 ?1 r<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) E z& ~, q5 V. n
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& H( B" Y* b* z' U+ k, q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ o% P' ]6 F+ b+ x9 |<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' I+ u' ^$ h: I; I9 s/ G
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 m7 ]5 V" r+ F: l; B2 ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 }! R2 {, X$ K0 p. S- X0 `
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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8 L& i% K0 n# } h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 M9 S) p6 M' ~<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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" j# J8 H. _; e% x. ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ W" ~$ E+ L1 j! ]( A' Q<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; j/ v# q8 k( I% y5 ^
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/ t0 u0 p* D v1 o5 L' C4 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 p7 L/ }' o/ G* o, T: b
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; z5 r- M* P+ V. N6 [# H! S9 [! \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 I* q2 x- z' t4 H1 X<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& G B0 }6 N7 s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. l* c9 `5 r8 L8 y9 T* ~ p# T<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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W5 M% _' y% c& D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, \; O; p0 t v+ u1 G5 L
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* T6 p. O) C; ?
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5 [& V4 M# x g# q4 A: D8 A<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" V. g' Y: Z, y
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 ]6 B& H3 i* v2 s& ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ q1 U: D N8 M, ], a2 i1 V" o* ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>! n! A9 Y# }+ [1 i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 O" X+ y D: [2 R<P><FONT size=3></FONT> </P># p) @% l$ \( V: m
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- I, C- ~: I+ N5 }$ G& Q' b. M<P><FONT size=3></FONT> </P>; }3 P6 A2 @5 T) G% _
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 k% }; F7 u8 T, c# S
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 F2 Y1 B' L0 r6 B1 O. t7 k- Y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( }5 r/ }' O2 S4 S0 Z6 @+ D
<P> </P>
& r0 _2 `" L! G<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ G1 Z: U: H2 _- m# b
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' q7 N( I* ^8 D* |; q! D& m0 c& G2 x
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( C( G8 y+ G( }1 [3 \
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, D, I2 a l0 j T+ b" j/ y9 B: ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. }+ l3 o x: h, c
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 [& s+ H- c% N/ j: F ^8 g3 j
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+ Y- V3 d. _5 O6 P<P><FONT size=3></FONT> </P>
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