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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>9 E% d3 s9 U$ L4 T; [- y, @0 z. i
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
$ _9 Q: P$ i% ~& v7 X' l<P> </P>; b0 p/ f/ ?) T: }7 m0 c
<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>) K! e2 c2 L0 k% q* m7 g2 p7 D: V
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6 F5 M! B, N0 C7 g<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
5 p; ]5 ]7 H% d- a/ O/ z, ?<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>4 W6 u' l& Z: @& a% j0 a3 W
<P> </P>) F- [ C2 M' g# ?
<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
0 @8 R$ Q6 [4 d0 c, e7 [<P> </P>" Y& {( k+ M {& n1 _5 |) @8 f
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
- D7 h0 U$ E! x% A0 {! f<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>' m, {5 `$ P- x9 S8 S
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
( U( q1 }$ X0 t5 B- D' j( o& ^<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
+ j1 }: Y4 n5 I0 j) s# S<P><FONT size=4></FONT> </P>
* h6 d$ ]# t7 L v( `<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
4 Q) Q# b8 b9 B) U: R<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
9 H n1 c- `+ q1 X8 Y9 u<P><FONT size=4></FONT> </P>
3 q) N; F4 w9 s' ]' v: z; `<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>9 ]9 Q# A& i; R5 Z
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
2 j6 n4 p0 k; L9 C" j7 _<P><FONT size=4></FONT> </P>' d2 T3 }8 d( M8 ?3 |( A
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
- d% y: X( \+ o$ K( W0 a! Y5 i<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>$ q' X0 d9 |' l( L
<P><FONT size=4></FONT> </P>
$ n, G0 L2 V0 F! H1 B# T- F<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
/ P$ _8 {* ~9 v<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>$ M: R' g# J& W9 d* f# z9 Y+ X; j" d
<P><FONT size=4></FONT> </P>, @3 B- X4 K6 m" L/ `+ F. i
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>- A j, n+ u0 Y2 `& v6 ^
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P># _/ @4 l. k, z( B1 u# L( ]
<P><FONT size=4></FONT> </P>9 U1 J" l) O1 d6 ]+ F
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>% |# m1 m4 D) b7 u+ b; S' X
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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