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客家擂茶: f; g n5 L$ v6 g, Y6 b) G( a8 g
% u4 l; R' J6 |5 ]) @ 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。6 l# Z6 S+ V2 m* `- X& K4 Y) X
' K9 j1 y: c5 n! ?; h 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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0 N2 K- m3 n6 u5 }. U+ _ 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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- U. Q; c$ y6 z; F% X+ D5 H 荷叶饮
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* u% q5 C1 g' A7 A! q- A4 u5 Y 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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3 Z+ n6 Y* Y- e# s( k 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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; \4 e% s ^! B, m 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。* _6 O) i0 H' {8 d1 I0 M1 J4 Z
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山楂窈窕绿茶" R Z- A9 \0 b# p5 l
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。* w* \! S2 J$ i
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降脂保健绿茶2 n0 N- y6 K% E7 F3 \$ B0 U1 |
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。8 z. {6 m& p" @* ?8 C% d
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消脂绿茶9 s6 |) s4 i) [4 \
7 Q; u& i7 |& {6 j9 m 茶方：绿茶1g、大黄半钱。' l8 v9 @0 H8 T; q% R
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。: d4 A$ q" B5 K9 s: e+ q% c% S8 j/ h
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。1 L1 ^4 R3 f. ^$ i
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!# l, u6 B' Y# g9 R4 e
" k6 q% a( ]/ J8 j 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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0 |8 {9 e1 a, K0 M S 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。# f- o/ Y$ n% L- p
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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