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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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8 @' X/ C) [6 U. F' ~) Q; t  b; p9 _: p! G+ @

: b" F) s2 A# z" M( h% @( B: r吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
1 H7 W" a5 `. |7 l" B( u; G# r9 B% B! z* z/ m+ l# K
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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6 f8 h7 X* G% H9 G9 {1 I: m+ Y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, E: Z* [, r3 I# F. C4 G
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  奶黄香粥
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* _& {; M- [5 G! P" ^# d, i  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克6 L( [) q5 ~8 w0 j
( K1 X1 n' v: i: `/ Z
  配料:冰糖适量。
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) O8 B6 N) F& u2 [. p* V$ r  制作方法:7 r7 ?2 A. O# R

/ S7 {$ O& L$ ~/ A2 h  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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9 S- S; i0 o# w; }# T  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
6 T2 @, A; c! [) V" B9 r3 i4 N" ]: g* z" `3 Y; X
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。6 Q$ {# @  a8 g! a4 Z

5 b7 ?/ ?0 O. \( l9 G6 g" B  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:% }6 S) J2 ]- k; n& r
7 K5 K. z% T) P/ Z. H
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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& W4 N7 [# ?' A# q  黑糯米粥
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& w9 r* W) A$ t7 N9 h, n  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量# O3 K; S8 a8 v0 ?7 J) u
" @  d5 R3 I3 ?4 q8 {
  【制作方法】5 n  g5 h9 K/ I8 U% Z
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  大枣洗净待用。2 |" A: i% \+ U+ ~  ^

0 Z& B5 I" D! m- z2 C* Y1 f2 ]/ C  桂圆去皮洗净待用。' V" \2 {: K- [( |: x  \
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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. |0 W* z3 G3 F- L; m& {  【功效】温肾健脾补血调经6 s( ?0 n* J' X& ]8 t2 J) K/ _  z

4 i9 }2 y8 C( A% {' T: |  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。8 g) s3 B% n: R' O' K& _! ~! V

0 ^0 T/ D1 V8 A; c  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& a8 m/ w1 B% c. E3 h
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。" }4 W2 n! z0 @( b0 O1 {

# Z! ~) a. }1 k; x4 L  R) [8 }  属阴虚体质者:' I* h1 \& V0 m) s8 ^" u' U
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。+ [4 P+ D1 t* ^- v  X" u6 U9 p  b

: ^- W( O! c6 x4 P) W' m  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。# x) V$ n5 y5 ]: T* N9 o' H

- \; i) p5 o! }  莲藕木耳老鸭煲4 s: v9 N. t) X6 v3 |

- _5 C  A: O! N; U% V  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 y5 P$ D7 E' v1 a" h
. S# w* z6 `! X) Y0 p% R4 R
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
* B& G: j% F% Z! H: e4 z; Y0 s5 F9 H4 l1 V# K4 `  n* c# e
       莲藕洗净,切块待用。" W) y& \; C, h$ ?
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。, ^) c% k2 q& |/ p4 c$ x
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
0 N+ [6 ^' S( J8 ?& x+ B
' D; k- x+ F: G- Q2 [9 S3 K# A  【功效】滋阴清热凉血止血
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& d/ g+ w" {# {  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。$ m6 x( p0 n2 }, ~; v
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。! U, y$ o0 A8 n7 }9 E

/ A' {' F. {1 H: Z8 z  山药栗子猪肚煲6 i" C% t$ R4 ?! b5 z" ~) x# V4 U- J
0 |  a9 j" S- l/ Z5 U/ X
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 P: E& |& v: Y6 D
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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/ p1 h5 E: b% D  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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7 m8 R6 }/ Q+ R+ \9 P+ M0 J2 J  栗子去皮洗净待用。0 f6 j+ l+ c4 e; E

- w. B0 m9 j! p, J) |- q  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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4 ^0 U  E0 U& E' c+ x  【功效】健脾和胃益肾调经
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+ G. b% \# x$ n, O+ b4 i  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。6 |6 z4 o8 Q5 l2 l. W

$ ?" @1 ]4 q; k/ P: g: I/ t% h  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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" z( D. X' l  E& J5 e  P  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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1 ?7 f1 a: `% M( `. S[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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