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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?7 p" e* f8 Y6 r$ u" j& D

1 [. s( c+ o* k0 D& o+ B
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7 g4 \" g9 e2 ^' G( }吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。; o' Z, M9 d( `( f, a  ~: W
; }% c6 ^$ ^% @7 Y- W
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。) m+ H8 u" m; l8 P0 I2 _( f1 I4 t
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。# z- u8 k; ?& R, Y
8 S7 I- G' \; x' y" M4 L+ ^! V
  属阴虚体质者:
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" v' p. P/ Q9 s. Q( Y$ ^# z4 b  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, {4 y! e6 C: p+ R

9 Z% k) ~+ m: t2 K  奶黄香粥
* A& g6 g* h9 x9 Q  X: m2 q: B7 D9 ~+ x8 t
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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/ h, M$ u$ }/ U& j  制作方法:( e6 B9 w4 z3 x# Z& U( h- d: a$ @

, t; D% F- J  m. _! f9 o  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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3 q" w4 j3 N. Z  ^5 Z% b# H  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。3 q8 F3 J+ d& }  z
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。0 ~4 r- g4 k0 `& w0 z. A. l
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。  u' X! h/ y9 t. I4 o  Q
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  属阳虚体质者:
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+ o9 y, j3 Z& T9 \3 O' |3 P0 P  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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" @1 S* C0 k' o6 b9 y: k" E  黑糯米粥. c  ^; G1 [7 |  R
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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5 T  C. H+ u; c$ W5 a7 a9 C  【配料】红糖适量: C) ?% R2 j! w" _* ?7 {; z3 e
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  【制作方法】$ S& U6 H- T/ D" I6 l

0 s8 J6 _& r3 l+ S9 G  q  大枣洗净待用。
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6 u# Z- i3 d, v. e4 E+ A  桂圆去皮洗净待用。' B& c1 ?6 M& ^
6 f9 S" K1 y9 M# y
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。! `' g; y5 {6 W- L5 x+ l
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  【功效】温肾健脾补血调经7 K" T" i+ J" H

" n) l- R0 ]) C4 S  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。  c+ k* R/ m7 o/ N
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。# p8 H4 E2 d4 d5 ~% U8 t5 c% T0 R

; a; `$ @0 l& z( C& @, A  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。8 Q* M. ^0 a  l' H3 g" b& V' Y- R' b

; y  E9 B+ h/ v  属阴虚体质者:
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4 p% H- N. X) V1 _  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
  E( Z* u4 I1 m, a8 i
; {6 X5 ^+ b. _- u/ P& x, V  莲藕木耳老鸭煲. k3 w' W7 V& [; F1 Z) e

% Q/ P) @/ l* p6 j  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# V) x2 {( y- @, a' R

1 x' {& x) l  ~  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。  G! x5 ]% T* u$ j8 J

* t8 S6 x6 B4 D9 f& `  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。; z4 K7 U* I5 S% ~" V$ A
: j- h4 H0 l3 `( e! N( ~' T% l
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血& v, p* ^2 h8 ]) l, z% r
( X: [0 V4 c& w! j
  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
4 ?- _* ]) Q" r0 }; r5 ]& s: ^
! ?$ T7 n4 v% m& W  l  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲3 V! {0 A% m9 K" T) q; w4 R
7 D$ Y. v# F% z( z7 y( D
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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8 B7 l% v" I4 s+ P$ ^  k  【配料】生姜料酒精盐适量
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1 q+ ~' |/ q$ M8 l  【制作方法】1 c, Z7 ?! j' U8 m" y/ O
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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/ U$ ~" N( N: v" G% j6 l  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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/ |" l3 l2 Z& l2 g: z6 A; F3 ]  【功效】健脾和胃益肾调经# k* X0 k8 ^5 G  `0 Q6 ^

, g8 D3 J0 F/ ~4 _8 X  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。5 r+ I/ ?! u; X! X7 A  Q

" g7 h! t. ^$ X& l* I; B- N  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# E1 k- J# F8 f6 Q4 l
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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