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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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! Z. y' d0 m# }$ u& \8 {; t0 t8 R& o+ ^
' c: P* ]' y3 k' K& P0 \
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
3 F5 s- a: m; U2 S' K
3 d2 ^  X$ i5 g  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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8 s* V5 E9 Y* A3 Q8 X' X  属阴虚体质者:" F9 ^' g& |0 j7 r( S/ H. E. ~

3 J* r6 K3 W& ]9 i  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。2 n) H9 f8 v0 a, s7 t

  C- \& F5 v9 H* C9 Z6 j+ v9 e  奶黄香粥
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8 H/ z; b8 B# U+ ]4 c0 S  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克. d$ H/ a: ]. f+ L( f
3 _+ n" c1 U, Q
  配料:冰糖适量。
1 u2 P) W6 ?8 S6 g
* b% [; B5 @4 m$ g9 z4 t  制作方法:3 d+ c' [% h, \' l6 P2 [
( L7 Z" q; D* v$ w' F8 l3 b; T, s
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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* U7 J. }: B7 ]. Q7 e$ T  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。4 T7 a) d( D3 L; C+ p# l
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  功效:清热润燥、养血调经。
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6 P8 \( i0 k. D  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
1 _$ V$ t6 E+ p& T9 m% ]" `' }2 Q0 Q* @: {% B& `3 i
  属阳虚体质者:
( Q# y- J3 C: j2 F+ y8 y, T
; H* L( K$ v2 Y8 S/ u  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。+ P) o# N1 C8 s5 {7 V

" l/ }) G! `# m* |- A; B6 m  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 `+ r; `9 x) r; H; Y* K- G

# M0 d3 i* o& p6 D  【配料】红糖适量
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% O* a7 |) y6 D! s7 Z  【制作方法】# g- ~2 o- N$ @2 y6 ^: M) ]5 C- x
' i8 J( `" Q- Y0 S
  大枣洗净待用。( Y# Z+ F) y; |( n+ q
% l. w, D$ z; @5 K, E9 b6 K+ o4 ^
  桂圆去皮洗净待用。) ?3 P" z& ^( K) k& j! M, D5 M
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。, n% e) y% {, J& @3 s1 r

; d) E8 E% R" s1 _$ I4 z  【功效】温肾健脾补血调经& i$ X. Z' a4 N6 `2 V8 j

6 n" U% v4 H* O% W0 h7 x. g  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。% I. `! W; |6 f, j
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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, v! v# `( R+ I3 L  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。" K: t3 M1 ^9 ~
, R- R0 \8 N+ d8 |6 d' o- b' @  w
  属阴虚体质者:8 f. a& Z5 b% q0 o. W8 f

2 E* \8 O; B6 @1 S  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& b# ~) j; E, `  Z. X
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。+ m, Z- c, b/ q* _

1 J, x2 `" ~) B" |  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# u6 s, Q/ p: Y( D# G# E
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# e1 A7 p; H& x4 M
' G0 {$ Q( ^3 _$ @' C  K
  【制作方法】1 N4 }6 ~: g4 i. H/ V0 Z
  K, k( Y/ e4 L3 c& I1 z% u! a) H* K
       莲藕洗净,切块待用。5 r" G2 d# f. k, R! d
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。5 E: k* l2 j+ T2 g0 \# Q

( s* f% V( F/ N/ O: j0 }% O9 J; ]  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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% |. v' q% V, i5 v7 L$ `  【功效】滋阴清热凉血止血
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/ |9 c. L/ B3 z7 m  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。* _) x# T1 T6 o6 \5 c: z+ J

0 o+ D8 e9 U7 }  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。6 Y, W" v  q5 e! W

+ J7 ?" `' ]; F& h) ^: j  山药栗子猪肚煲7 q3 `$ w, F) P  h, [3 G1 F, P
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个% q4 c% u0 ?# ?& u/ J6 \. o

4 M- G! V# P& Y; m- r% {  【配料】生姜料酒精盐适量
% f7 ^6 s0 ~; m9 R( y; z9 ?- w* d6 R. U6 n: Z6 I' h
  【制作方法】7 ]0 O$ b) ^5 b, @. w+ |3 Y
; A( k$ }  A3 ~, b9 F
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
9 R/ T" k; H( Q) b( v. o! U1 R
9 a# r$ l- U, _9 p9 H1 o4 j  栗子去皮洗净待用。
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) v7 b! M( q( F* {  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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% j$ j! q# v# y- E  【功效】健脾和胃益肾调经, r* f- |( B4 b+ ^
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。7 w% B2 G3 {0 X6 x2 k
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。1 w7 L% X4 l8 G

& W9 T' z, H4 }) ?3 Z( H) Z[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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