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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?) h# ]3 R- B6 h

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1 C2 T$ o1 v1 B# I# L. e  q' j# F吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。, x( T1 F9 K! w! B; ?# ?
- Z4 ^. d1 D( X" A' A
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。* s, {5 E+ e9 R$ f
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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3 F3 L! q% ?# z! N  属阴虚体质者:
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* e4 ^$ h3 J+ F5 {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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3 v1 K* ]% V/ r# D# \; \' R  奶黄香粥1 d) G' o" E1 B; [6 `5 R
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 l" X3 E1 Y& A! i1 s4 g

6 R( n: Q- h4 q7 c9 E8 _$ J  配料:冰糖适量。4 s5 o* b( N* q3 j! l. T
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  制作方法:; k# W7 |2 t, e! i; A
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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1 A! f( b" b% E+ I& U  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 R( _1 ~6 J5 C- o  @

, \+ V6 x: @9 }% ~  |& q- _# M9 V  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。) G. B8 N$ M, |( Z$ h$ {0 S; Y( {/ |
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。9 L$ w; X; E/ Y# u4 M4 v  ^2 m3 u* D4 L
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。" t( q) I1 G! C/ O0 M- ~: c' u

4 X( M5 B. m4 I. M5 q( k/ Q  属阳虚体质者:/ K' m, j* d, e

8 d# U6 O+ g7 z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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) Z; [! r& x, l% @- v  桂圆去皮洗净待用。
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$ H& C5 a1 e8 S+ D6 V' B  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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6 Q) X# g4 W8 ~3 J: E1 L  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ _3 F/ l7 @0 ^  J' v
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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8 r% Q# Z1 \: \  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:- m: d* a" S, [! e0 p

; H% l+ w0 ]$ j: K3 _& O  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。3 e3 Q$ [( P9 q% ?, G# ?

/ S+ U  o9 `* o) j- ?. H0 K  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。; w0 C' ^, z, r8 u+ c2 E' g

3 O0 U; W  _  q2 A9 ^$ ?$ m$ q  莲藕木耳老鸭煲3 J0 y! G3 c, ^( Q4 \5 [: ]

4 d2 l' p; Z4 g; O9 n, ^/ `! S) }* S6 p  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只! ^  `* S% @. L

( A  P) Y8 ?6 M  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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$ d' b; d$ `1 e0 f0 j       莲藕洗净,切块待用。
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) m$ ]( p( n# v: ~( m  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# Q6 N9 I% Q2 N8 r7 n9 Z8 u( q

5 J/ y- n* u9 |4 d( @0 g7 H. D; p  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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% i! a5 }9 t8 R& ^8 m( c' `  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- J: ]  S: U4 A6 `1 E! w* ]; D/ G
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ W$ M1 b! r9 U9 `" [6 k) U
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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+ c9 i# N+ @) r+ U  【配料】生姜料酒精盐适量5 H! d6 r- G* q+ i6 E
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  【制作方法】7 H6 ^9 I) l& q- m: U" m4 M5 c- N

& R& r8 f1 e) Q' h6 q4 N# W# ?. K  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 N8 r3 G; B/ E9 e" G( q" S/ u/ X' y
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  栗子去皮洗净待用。
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4 t0 D. I' S7 y0 ?' Z  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经0 i+ q/ ^, `  Z6 t' W3 E' a
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。8 N% W/ r6 c4 ~, J
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。% W  X: z0 |7 \6 k
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ l" \  Q" J2 Z+ v$ u7 L3 k, {

3 ~' ~) b: G' w5 @+ ~8 J0 {[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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