|
|
g, y3 I) o! p2 {. H, w) u
) l. J+ I( S* O. q. M: R0 H& v6 z3 R
+ R! A# ?/ |7 _; S
% v4 n: [9 M; D* R; }
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。: k2 D7 f) j; ^0 P
( b( I8 E. L+ l3 f: P& }不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。7 h( |: F6 ]2 J
( T$ |, `6 ?! l) B+ \* P. h% v一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...5 J: Y; x- _- d7 ]
0 D T" k3 ?3 O) z5 r8 p一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
# n. t+ d) q* |3 t& ]& ^0 u
7 E2 c2 q" {8 O; h! X8 M- w另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒! Y; a8 C# s9 i7 |! ~' t$ l
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
, b% q+ e, M1 \: l: P: F6 L. {* Z" [& X. P2 W; u
吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
( D! |5 K9 K5 X" O& X
& a$ ]; I, U5 T. y由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
# m% D5 ]8 y# C3 ^) F
2 r) l3 v8 P9 k" g, I% O. H, } C+ o店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|