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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 8 H( k, B$ b* w7 U. i
- f- K/ k0 T+ w: ~% V主打王牌：新鲜水果和蔬菜
8 j0 Q2 i2 |1 b2 {' R; Q7 j, {莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。4 l! G% F" R% b7 Q( a3 v4 H
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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2 P& L3 ]! @* j& p/ v0 d2 k' k第二梯队：谷物8 o, e' ~( b8 F" L
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品, V3 x) g9 D0 c |2 i. b
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 F o+ \8 S: {$ A) e
4 X& A4 Q( h: |( J& {4 k最后防线：肉和坚果
9 F1 u1 t& k' k$ p6 u& F! u鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
8 d r& K) X6 E- f& O; M原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 A; [' W. S& @ }6 ]8 U3 w原则二：两餐之间避免吃糖；
" j$ T5 Y Z/ ^2 ~0 o' g5 ~原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； r/ e7 e& i6 V! u T
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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