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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) U1 l2 h* c' d" }0 C) @- ?% ~
# i7 l& \; l5 e( H0 }9 F主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 S j9 u' E {! y1 S/ L; S
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
7 k( J" x& i" a& |橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。0 C3 E, a: F j9 M5 h" o9 N0 ?% l
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第二梯队：谷物1 E: ]7 u8 N5 c2 P3 G# K
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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7 @; \& L+ S# W第三阵营：牛奶和奶制品- e1 i! ?, l* X0 l
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, H7 c9 n& V, i& r1 Z2 ]0 G
- e# T5 y/ I; K, v最后防线：肉和坚果% s0 q' c/ n0 f" m; H8 | ]
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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8 a1 S3 J- s8 ?, n; j四大原则：, ?- b4 }& b( i0 ?: Z# a, S0 T
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；. w5 X0 v1 @/ K. t& |$ o
原则二：两餐之间避免吃糖；
. G8 J( Z9 F& R U) z原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 e. K1 I% \# S* d2 L8 _9 C" o* _原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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