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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ e$ x8 L+ Q% b. d6 q& Z% I: e9 S- W
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1、面色苍白型：气血不足6 [$ W3 c5 g. i! F
$ v; {0 m/ @ I) ]5 [& l: z; o) ?食疗：蜜汁花生枣
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5 R$ V1 V9 X( _$ Q. w$ c做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 D) T( K& }; L' y9 z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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$ o. x; M" O) I) K食疗：什锦山药泥7 }$ ^9 x1 _$ V
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 l. z( V& \3 q2 F' p2 c
* T- z% m7 B- E4 y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 f; l8 M: C* h3 F v; h/ Y& C) m/ j
# o! v1 F" D+ p食疗：笋烧海参5 u+ m# L3 B! V/ ]7 B0 e1 h5 ~
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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9 O' P8 [: C. c# ^" u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ B" F% F) s" h( q6 m; o
; k4 N. P; F6 Y% U. v6 C% ]4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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0 Q2 y5 `( l3 g! {食疗：栗子炖白菜1 }& o' R; i M% S& t j
! v3 J7 m% D- s- r/ i, L2 v做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# k/ L( J# q7 m功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" C1 C8 O# n' e2 [3 d8 x# B
P' A+ I7 h$ z) b* z& I+ A Q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& E; `- A8 `" j/ E7 d+ M1 ~
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食疗：海米炒油菜
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: P6 j5 v; V) R1 z" {* O' a6 B做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( F8 |0 O e; x W5 \
3 g$ v: _, h5 _( e功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~