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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: A. {7 p8 V; y1、面色苍白型：气血不足/ H& Z! Q7 D, P
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食疗：蜜汁花生枣6 k" q) p/ _, A
9 Z2 ~: R; ^( u; \1 p% M做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 B6 k4 H+ F# [) L: S+ {' d
% B2 q) P' ~1 v* ?! I2、面容多皱型：脾胃两虚
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I& b- d, }3 i. r8 X3 r食疗：什锦山药泥0 V# Q; {& ~ k( y7 l
5 z7 t! E) }6 K T9 s3 s+ @做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, I( d( g! Z% [# E2 U* z, I( T$ V
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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8 K/ A! Y: b) V, D& I B5 T+ X# |- H做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. } {$ [/ q! |: t' P$ ^3 O4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# W, x$ X! _4 u% z4 }0 g
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食疗：栗子炖白菜2 H- N/ a" n/ z3 J
5 T3 @; L( e5 Z. y# r1 u- o2 s5 W做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 G8 j) u7 g3 K' b
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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5 R5 X3 [2 }* Y; n& m6 `) {8 a) n食疗：海米炒油菜
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$ O0 z( L$ U3 l6 d% j: o2 `: K: W做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 Z8 b3 n* A9 d9 J7 r9 F2 I" ~" ]
2 I" j9 ^# s0 C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~