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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- h5 u6 z K0 Q+ }2 T
' Q2 J$ D3 n% b0 P! T6 ^1、面色苍白型:气血不足* z* I" B% C4 M* z% W8 u9 i
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食疗:蜜汁花生枣9 A/ q2 S. y" f* x) E
, a+ X; ]6 f8 _做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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P4 L. `5 n7 |& e8 f! V0 F2 q; k功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: f' ^$ Q/ R! h" t- z. O' l
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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g7 u& i( n* g; Q, M食疗:什锦山药泥9 Y# h7 u0 P& j( Y9 U
4 ]) r! G' q( T, z% r做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ ~& C$ Q! d4 I2 s7 H8 @
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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; O) M! R X! k6 u1 ` H7 \, g食疗:笋烧海参* Z3 p- x4 T$ ?( v
# P/ d9 R' f/ V1 u/ q. A& N做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 E- A3 Q6 @- f: `& P6 ~
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ V4 G# s! `8 t0 z4 a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。4 [ d7 ^* u; i( ^! t) m6 `6 |; n" s Z
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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3 B( M) r ?! r功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。 Y/ }0 o' b% }' l( a
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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