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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足7 G: h. W, H6 b) e& u6 G
7 K F H6 E% q9 u8 s食疗:蜜汁花生枣0 u @ H" i k7 a* ?) s3 G; {
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 K! u( Q! Z9 T$ p) h
# D6 ~0 e$ F/ n, U功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。1 B0 n7 K3 |4 a* V- l" w, J' K
/ v& l9 z; ?% P K2、面容多皱型:脾胃两虚
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, ^# w ^0 F3 l5 O食疗:什锦山药泥
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! O* J$ k+ M! }5 t' J5 a m做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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& w9 |/ m# q. z; S% Y, h功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, q1 K9 j' z: E9 Y6 e1 d
, l2 \6 K$ G3 p( q# o* e5 t3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。: n( S" e2 ]' s! _* @$ V
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# `. b1 e& o& e% r3 d0 x+ h
+ l5 n+ L0 W8 _* N) d# q+ R! P& b功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 F3 {! [8 y, G9 c8 O
2 A' `+ F1 F' b9 F% I4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 f% }7 H! T: x6 l0 u% R
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食疗:栗子炖白菜8 L, L+ w, ^- q
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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7 q4 H$ {8 ^ D5 b5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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4 {+ o) J' m6 p! A; g# ^食疗:海米炒油菜
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/ F; E( V; Z6 i P% m做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。9 h- X# j8 o; v! T) B
$ o( L. a9 T( l ]' m8 D; I$ ^4 M功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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