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; T2 A9 Z; y6 l0 ?6 ]中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. s- k% W* ]- U8 x# \4 [3 m+ H
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣4 U, ~4 J; _; e5 [' |7 i
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 `* }5 r: t1 n0 @4 s
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# L1 B6 ]$ z7 Y. m( H& ?2、面容多皱型：脾胃两虚# `% ^; o2 f/ a4 t/ P, a
6 v* T" ^' m* X食疗：什锦山药泥1 m6 L% i" v8 |, M) G
! M1 }2 U/ M& |做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 |7 i2 Y# w q% G6 P
4 t- G" U. \2 e功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ C; \' z/ i) p) b k3 \3 `
4 J( p. d& @) b% r4 w/ e! f3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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/ U. X5 h! R6 H, g1 E1 K& y6 T食疗：笋烧海参# ]" f" z/ @) B- W3 t K6 |
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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9 k/ U" M" `7 \0 V! A$ g7 O1 `5 \做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) F& K/ N, n7 F( ]
0 s& K3 ?; H5 V功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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, Y( g8 e: L: _( M5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! [1 l6 k( u4 @7 m5 w, O5 h& E食疗：海米炒油菜
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. N9 o. P5 _. J" Q. k0 f做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. E& v& y8 {9 C* H5 }
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~