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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- O0 F' b9 K; H) u+ O( z
0 b L' ^) M ? u1、面色苍白型：气血不足/ u% E" {# _1 S
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食疗：蜜汁花生枣 F1 o& `/ F8 X+ n
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ N0 u6 z0 U! @1 [/ X( b# Q, Z# i
' T' H# E- I0 X* i9 Q) I7 a8 J$ \2、面容多皱型：脾胃两虚
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+ n" r9 B& K0 q% \$ m; h食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 b5 c O. Y, y8 N0 C
7 n- Q* j' q+ p N" j B功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. H7 I/ Y4 J: V* J3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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' M& Q& M/ Z. w- G7 f- y! ^7 }食疗：笋烧海参
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- H' e2 t7 e$ `做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 t+ E3 B ?2 P, N, L
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: `4 }+ w8 w$ T) M1 U. p" A$ A
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食疗：栗子炖白菜
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4 H5 P0 w' v3 o) i6 F) n; C* Y$ e做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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9 P8 _4 _- s1 o$ E功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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2 q# l6 W/ E$ B" L; t1 o5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! u( m5 d* F+ U
- J8 r! q# C, z, O5 L1 o& S! V食疗：海米炒油菜( x3 v4 u! H. T6 q3 g2 ^1 O# x
4 |; q! |" R [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~