|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
7 d/ p) G, E# n2 e+ j3 b% V: X! g/ ^1 T
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
m! |- {: Q; q9 ~) l 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
/ g& m9 p. L$ `3 N 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
% O9 Z, u3 m3 z- G4 s6 r' ] 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。% b& o6 P: T5 W4 U& x1 l* s
营养成分:) m r8 C: s5 N4 Y0 y$ C
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
2 _( C5 @ {% _2 } @养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
8 n( q9 `5 S% M一般人均可使用( m( W4 @" G( l/ T3 C$ U0 l" }) Q, L
特别提醒+ Q$ s: _ R4 d) ~9 ^7 h
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
0 W) I* B+ F0 p1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;; @2 U, C0 T5 H, v+ B
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。9 ]6 ?1 z: M4 Z% a. H& o8 ~0 Y
5 w$ ]* k0 V9 e( K; M( T4 A
0 e, F6 T% B' N# P) M9 z
|
|