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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 S! S5 i# w4 V. X5 r6 t! v, e
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
# m/ `7 E) Z; B: c) b. F* c莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
( x0 m' ] R: l$ \- f. A3 p橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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! O! D8 P7 w, h5 a* I: {3 Z第二梯队：谷物
+ I5 _2 o6 _0 r' {% j0 p9 N面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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' @+ w+ o* w! u第三阵营：牛奶和奶制品
$ p( D, M3 j9 S低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。$ }# k: N. W2 h# p+ m* u
0 e* d; H6 C! Z4 \* L8 T最后防线：肉和坚果
, @- }; o& G5 u3 _' }6 V鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
1 G& o5 |; a- B9 a' g, e1 W( y( Z% x7 a- |6 C
四大原则：% w o! ^% L* x5 `4 c
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；2 x4 J$ E% _, p. I. c6 d9 n3 p
原则二：两餐之间避免吃糖；" ` Q3 ] @$ u' G! H8 n
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
1 M$ C) i& j: T! s2 K原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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